这种三叶草，是上海人爱吃的“草头”，遇到了别忘采摘，14元1斤 / 开普饭

沪语朗读:渺渺朗读者春天里个三叶草作者:沈嘉禄沪语改写:丁迪蒙朗读:渺渺细雨初霁,春风轻拂,田里向个草头刷刷齐倒到了一边,摇曳生姿,碧波荡漾. 草头个学名叫苜蓿,勒上海郊区又叫伊金花菜,因 ...

相信很多人和我一样,提到苜蓿,首先想到的就是那道菜--苜蓿鸡蛋,苜蓿又被人们称为三叶草,那三叶草就是苜蓿吗?不是的话,那它们之间又有什么联系和区别呢?今天我们就一起来了解一下. 首先,要明确一个概念, ...

每年的春天和夏天就是吃野菜的季节,可能生活在城里的朋友没有什么感觉,但是生活在农村,从初春开始,就可以吃到各种各样的野菜,荠菜.婆婆丁.苦菜.香椿.榆钱.槐花.苜蓿.马齿苋等等.它们不仅风味独特,味道 ...

夏日炎炎美味冰淇淋的诱惑令人难以抗拒~ 比如不少上海人爱吃的梦龙虽然十几元一支的价格堪称"冰淇淋里的贵族" 但它厚厚的巧克力+浓郁的奶味依旧吸引许多人购买然而近日梦龙却 ...

我是水大叔,一本正经探索美食乐趣! 爱吃排骨快来收藏,学会这种做法,3斤排骨不够吃!

导读:长在树上似钱币,吃了能"余钱",3月见到多采摘,因为价值很高因为是春天的原因,这些天笔者给大家科普了不少的野菜. 但是有网友却留言说,怎么都是南方的野菜?北方的野菜一种也没 ...

文/农夫也疯狂立春节气已过,天气就开始暖和了.虽然春天还没有到来,但是可以感觉得到,这几天的天气和立春前还是有点变化的,尤其是在晴天的时候,气温能达到10℃以上.也是由于气温回升了,天地万物也开始复 ...

文/农夫也疯狂这个时候农村的集市开始热闹起来了,有些农民也把自家的一些土特产拿到集市上售卖了,像蔬菜.水果这些实在是太常见了.还有一些农民制作的干菜.咸菜.手工品就是很抢手的.前些天在集市上就看到了 ...

夏天的时候,即使一大盘肉摆在你面前,你可能也没什么胃口,因为天气太热,脾胃虚弱,消化不好,都没啥食欲.不过这样的一锅酱肉,绝对会唤醒你的味蕾,让你大饱口福. 夏天也要多吃肉,因为夏天的时候,身体缺乏营 ...

这几天发生了些事,很让人心烦, 睡眠特不好了,所以今天买菜时,路过肉摊看见有猪心卖,才六元一斤比肉还便宜,就买了个回来,中医不是说, "吃啥补啥",我的心也需要好好补补了. 猪心是 ...

这种三叶草，是上海人爱吃的“草头”，遇到了别忘采摘，14元1斤