商品SKU规划的原则
SKU规划需要遵守如下原则:
1.1. 适销对路
所谓适销对路,就是所规划的SKU可以实现销售多、盈利多、断货少、呆滞少;
盈利多
要求所规划的SKU具有较高的盈利能力。
SKU的盈利=定价-成本,成本包含货品、包材、耗材(沃尔玛RFID芯片)、加工(组装、包装)、物流(运输)、仓储、退货等等,如果要保持合理的盈利能力,需要定价合理、成本合理,运用精益管理的手段,持续优化成本。
断货少、呆滞少
规划SKU时,需要遵循断货少、呆滞少的原则,在规划促销、活动的过程中,需要考虑我们现有的库存和产能,做到库存平衡和产能平衡,避免断货和呆滞。
1.2. 生命周期
加强对产品的生命周期管理。
XX的原始SKU生命周期长,生命周期的管理显得不重要。但促销装的生命周期往往很短,短生命周期的产品,很容易造成呆滞。
每个产品的生命周期有不同的问题。
产品生命周期的初期,也就是开发期和导入期,经常发生的问题是供不上货或者上不去量,上半年AA和BB供货紧张就是例子,供不上货就容易断货,上不去量就容易呆滞。生命周期的中期,供应链往往是比较平稳的,CC有大量库存,并非预测原因,从数据上看,是供应商供货管理的原因,有一部分库存是DD公司塞货造成的(详见库存分析);产品生命周期的末期,很容易产生呆滞,我们组合装有许多呆滞库存,就是这个原因。
这些问题中,最严重的问题是规划初期就产生呆滞,那是SKU规划错误,是灾难性的。
1.3. 精准定价
根据对X老师的访谈,我们需要更加严谨的定价和成本管理。针对产品、渠道的定价,设立精准的计算模型。
1.4. 以少胜多
弱小的军队如果要战胜强大的军队,只能使用以少胜多的战略;苹果就是以少胜多的SKU策略,如果苹果同时做十款手机,怕是要亏损了。
把钱变成库存很容易,库存变成钱却很难。
对于货品来说,好的SKU规划,就是用有限的SKU,去实现尽量多的销售。而没信心的SKU规划,规划的SKU往往很多,就怕漏了,但是,好卖的往往很少,这种撒芝麻盐的思维方式,实际上是对产品、价格、渠道、促销没有信心的表现。
比如,经过优化,电商纸箱SKU从原来的9个,减少到现在的6个,纸箱的成本减少了33%;快递的成本降低了25%左右。SKU数减少了,供应商好排产、好规划模具、好备料、容易交付。
1.5. 以快制慢
备货、铺货要快,要精准,处理呆滞、处理退货也要快、要及时,如果出手时优柔寡断,收手时拖泥带水,就会贻误战机,就会出现呆滞物料,产品拖得时间越长,产品的价值就越低。
从下图的产品利润和成本图可以看出,库龄越长,盈利能力越差。
1.6. 以精胜粗
设计精细化和管理精细化。
设计精细化指以合理的成本达到好的设计效果。
管理精细化是指物料管理、物流管理、商务管理要实现精细化,避免浪费。
1.7. 狠抓预测
SKU的库存管理水平,取决于备货和采购管理水平,而采购和备货的管理水平,取决于计划的管理水平,而计划的管理水平,取决于预测准确率和销售执行能力。
当采购周期长而销售周期短、采购处在弱势并且销售也处在弱势的情况下,最好的做法就是好好预测、好好计划、好好执行。关于这一点的分析,在库存报告中已经详细描述,在此不再赘述。
精准预测需要做好三个方面,第一、精细化预测,预测需要到人、到渠道、到型号;第二、滚动预测,比如预测一个周年,每月滚动一次;第三、计划执行,要求销售对预测结果和销售执行负责任,对预测的结果和执行的结果进行考核。
1.8. 实时监控
加强过程管理,实时对数据进行监控,定期分析SKU库存和销售存在的问题,发现小问题的时候就要及时解决,而不是出现了大问题才解决。比如我们的物料编号XX,销售数量排第二名,但库存数量排27名,库存计划明显不合理。
每天跟踪,就是要将滞销商品的跟踪作为电商营运和采购部门管理每天必须关注的工作内容之一。
信息化系统中规划SKU管理模块。
1.9. 周期复盘
对SKU规划进行定期总结,周期复盘,总结经验和教训,形成案例,便于处理当下的问题,也便于规避后续重复性的错误。
为了保证SKU的科学性和准确性,增加SKU对顾客和市场的适应性和灵活性,需要定期进行SKU调整,具体周期可以根据公司的实际情况,每两个月一次或者每季度一次。
1.10. 善始善终
管理好新品上线。一个新产品上线很容易,但做好新产品的善后事宜往往很难,尽管XX产品的生命周期很长,但组合装和促销装的产品生命周期很短,需要公司重视。
对SKU形成闭环管理,处理好产品的退出、退货、呆滞、冗余。
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
对品牌历史商品运营数据复盘,按品牌商品运营架构中的时间节点,制定出商品库存投放体系。
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
1、每周.销售业绩预测分析出品牌.各门店经营规律,结合企业财务指标制定滚动式的每周.销售业绩预测,工具【6.每周.滚动业绩预测】
2、季度/月度/每周.商品波段规划分析出品牌合理商品销售周期及最优上新时间,制定各季度.商品波段规划方案,工具【7.商品波段规划】
3、波段.商品品类结构规划,按【商品波段规划】制定各波段品类开发及订货比例,工具【8.商品品类结构规划】
4、每周.商品库存投放规划分析出品牌每周.各品类(出款数规划,销售业绩比例),结合商品运营指标制定每周.库存投放规划工具【9.品牌.每周商品库存投放规划】
品牌.商品进货系统搭建,按品牌商品运营指标,制定出每周上新商品库存投放系统,工具【品牌.商品进货系统】
商品销存系统搭建
按照品牌.全链路商品运营系统,对各波段商品进行全销售周期监控,制定闭环的销存管理体系
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
1、商品全销售周期管理逻辑,新品试销,爆款快反补货分析,商品销售调拨及品类结构调整,滞销品提炼及库存清尾逻辑,工具【10.商品全销售周期管理手册】
2、商品品类结构调整规划,按商品运营架构规划,进行定期系列,品类,颜色,价格带分析及结构调整规划,工具【11.每周库存结构监控】
3、每周.单品销存结构监控,每周上新单品销售监控核心及销存差异分析,工具【12.每周单品销存结构监控】
4、单品促销规划,监控及复盘,滞销品提炼及按商品运营指标进行促销规划及库存清尾
品牌.商品销存系统搭建,按品牌商品运营指标,制定每周.商品销存结构监控系统,工具【品牌.商品销存系统】
商品运营管理系统搭建模块包含
1.产品周期调研表.xlsx
2.商品销售周期分析.xlsx
3.各岗位责权职能调研.xlsx
4.商品运营指标分析.xlsx
5.20商品促销活动复盘.xlsx
5.商品运营架构搭建.xlsx
6.每周.销售业绩预测.xlsx
7.商品波段规划.xlsx
8.波段.品类结构规划.xlsx
9.每周商品库存投放规划-简化版.xlsx
9.每周商品库存投放规划.xlsx
10.-商品全销售周期管理手册.xlsx
11.-每周单品销存结构监控.xlsx
12.每周品类销存结构监控.xlsx
13.每周.全盘销存结构监控.xlsx
2014-2020日志.xlsx
商品运营管理.xlsxmatch
商品运营系统搭建.pptx
商品运营系统搭建手册.xlsx
商品销售数据分析法.xlsx
5.20促销规划.pptx
每周.单品运营报告.ppt
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
![](http://n4.ikafan.com/assetsj/blank.gif)
以上是部分图片更多请关注
大商品企划案系统搭建模块包含
1.大商品企划案搭建手册.xlsx
2.单品及品类销售周期分析.xlsx
2019年-2020年24节气日志.xlsx
3.客户复购率分析.xlsx
4.商品正价销售时间段分析.xlsx
5.商品波段规划.xlsx
6.商品结构规划.xlsx
7.品牌客群画像分析.xlsx
8.产品销售表现分析.xlsx
9.竞品市调(产品风格调研).xlsx
10.门店风格集合分析.xlsx
11.波段.品类结构规划.xlsx
SS女装趋势总结.pptx
SS男装趋势总结.pptx
商品档案规划.xlsx
商品销售数据分析法.xlsx