银川首店，国潮烧烤在城北！ / 开普饭

风雪交加,独食烤鸡架,这是生活的成色: 调料不够,还要加点辣,这是放肆的癖好: 菜单没有,老板心里有,这是老饕的待遇: 贩夫走卒,汤面才管够,这是搭配的讲究: 酒过三巡,点啥能压轴,这是阑珊的意兴: ...

一家快要关门的烧烤店,自从来了一个新的烧烤师傅,拿出他自己多年的特色,秘制麻辣烤鸡爪,又火了,每天最少三十斤鸡爪,实战技术我来分享秘制麻辣烤鸡爪,鸡爪4斤修去指甲,对半劈开,奥尔良腌料150克,麻辣 ...

没有"大辣片"的童年,不完整.这句话也可以套用在"大辣棒"."辣条"这一系列神小吃身上.有时候我在想,在那个信息不发达,物流不发达的年代. ...

炭火滋滋作响,烧肉配酒.口腹之欲同时被加热到极致!只有银川会吃的饕客才能发现这里! 不等天色暗合,这几年烧肉风头正猛,银川市面上烤肉屋不少,但是这样有格调的地方属实瞩目,上周,趁刚开业,拔了这家来自深 ...

"作为一个老家在海边的人来说,海鲜还得是蒸着吃"!这是我在店里进门听的印象最深的一句话.而对于海鲜来说:清蒸是面照妖镜! 食材品质好坏,一蒸就知!在这里:桌子自带黑科技,银川的海鲜 ...

银川最热夏天来了.空气里都是燥热的因子.燥热带来的百无聊赖是夏天特有的情绪.树荫.光斑.午后一切被晒化了一样的宁静. 好像所有的美好都发生在夏天,想到这些只好"原谅"这样的高温.一 ...

小宇/主编如果说开年后.哪个火锅是银川我个人最期待的.那么脑海中只能蹦出这三个字:辣斗辣!乍一听名字实在是可爱又不按常理出牌的炫酷,背后自然也藏了我很多的遐想. 想必之前你一定看到过外地网红和明星打 ...

一出伏,银川街头的风里,已经弥漫起属于秋的味道.这个收获的季节,下班逛街的时候,空气里传来似有若无的烘焙香气,像纪录片里说的烘焙师都是魔法师,把面粉造就成各种神奇的模样. 驻足月枫堂门口,看到陈列整齐 ...

近期,有爆料称一档新的国潮音乐综艺将于"牛"年强势登陆,从曝光的蛛丝马迹来看,该档节目也是首档融合传统文化与流行元素的国潮音乐创作真人秀,意在推动潮流音乐诠释国风,古典与时尚碰撞, ...

烤炉滋滋作响.烟雾升腾,烧肉配酒.日式的原汁原味,韩式代入了韩剧般的接地气.一切的一切,把口腹之欲加热到极致. 中秋已过,夏天的闷热宣告散去.十一长假来临,而和小长假一起来临的还有[名炙日韩烧肉].身 ...

纪录片上说椰子是"一物而十用其宜".不仅从口感上一直无法替代,而且极具营养价值的椰子. 占据热带饮食半壁江山的椰子,除了清甜的椰汁,脆嫩的椰肉在很多菜肴里也能见到,坚硬的椰子壳也可 ...

银川首店，国潮烧烤在城北！