冬天常备的解馋小零食,2根红薯就能搞定,全家人都抢着吃

冬天常备的解馋小零食,2根红薯就能搞定,全家人都抢着吃

冬天闲在家就是吃吃喝喝,怪不得每年的冬天都会不知不觉长肉了,其实就是吃得多还很少运动的原因,对于一个想减肥又喜欢吃的人来说,每天说的最多的话就是我要减肥和今天吃什么,空有一颗想减肥的心而已。

好像冬天就是要吃吃喝喝才算不辜负冬天,我也是闲在家里没事就做一些小零食,孩子喜欢吃我也能借光了。今天教大家就用2根红薯就能搞定的一款冬天常备的小零食,全家人都喜欢吃。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,其营养价值和养生保健作用却很大。

所以可以这样说,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。红薯中所含有所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症,还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

红薯含有大量膳食纤维,增强肠胃蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。

【菜品】:椰蓉红薯条

【烹饪食材】:红薯2个、食用油适量、椰蓉适量

【烹饪步骤】:

1、非常简单的食材,两根红薯,我用的是比较大的,然后准备好椰蓉。

2、将红薯切成条状,大约是手指的粗细就可以了,切的时候要尽量切均匀一些。

3、切好的红薯条中加入一点点的食用油,然后掂量一下红薯,让红薯条沾满油。

4、然后再将椰蓉放入红薯条中,再轻轻晃动一下,让每个红薯条都沾满椰蓉。

5、烤盘上面铺上一层油纸,然后将做好的红薯条摆放在烤盘上面。

6、送入烤箱中,180度烘烤25分钟的时间,时间到了就可以取出来,了,这样美味的小零食就做好了,香甜酥脆非常好吃,大家快试一试吧。

【烹饪小贴士】:

1、不同的烤箱温度和时间都是不一样的,所以大极大根据自己的实际情况来决定时间和温度。

2、将红薯条上面先放入一点点食用油,这样再放入椰蓉的时候就很容粘上了,到那会油不要太多,一点点就可以了。

3、红薯条不要切太粗,小手指的粗细就可以了。

4、红薯的额营养很高,可以蒸着出可以做面食,做成这样的小零食孩子很喜欢。

【文案编辑】目海食王小厨

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