美食推荐：口味啤酒龙虾、大蒜肥肠鸡、杏鲍菇牛肉粒、一碗香

口味啤酒龙虾

材料： 桂皮越薄的桂皮越香、大茴菜市场都有卖、花椒青色花椒麻，红色花椒香，黑色花椒次品、白果、草果、香叶、姜老姜、蒜果、辣椒越辣越好、啤酒一听装就可以了，玻璃瓶大概半瓶、紫苏；

做法

1.活虾清洗干净（具体清洗方法看下面的小贴士）洗干净后用一勺盐腌制15分钟，然后控干水份；

2.油烧热，大火炒虾至每个都是红色；冷油下香料:大茴、花椒、白果、草果、香叶、姜片、蒜果入锅翻炒30秒；

3.放入龙虾、干辣椒段，生抽酱油，一小勺盐，倒入1厅啤酒（龙虾多就放一个玻璃瓶的，根据量控制），中火焖20分钟；

4.开锅盖调味翻炒！试试盐味，然后加入鸡精、蚝油翻炒收汁；最后加入紫苏，起锅；紫苏可以忽略，有些小伙伴不能接受那个味道，龙虾还是一样的好吃

大蒜肥肠鸡

材料：土公鸡500克，肥肠200克，独蒜200克，青椒块、红椒块各100克

调料：A料(山柰、八角、草果、桂皮、小茴香各2克)、芝麻油13克，鲜花椒20克，美极鲜味汁、干花椒、豆瓣各10克，泡椒60克，料酒5克，菜子油、鲜汤各200克。

做法：

1、土公鸡宰杀治净，斩块;肥肠切滚刀;独蒜洗净。

2、净锅入菜子油烧至四成热，下鸡块、肥肠爆炒出香后，加A料、干花椒、豆瓣、泡椒，再烹入料酒、芝麻油3克、美极鲜味汁、鲜汤大火烧开，然后放入独蒜，小火焖制20分钟。

3、另起油锅，煸香青、红椒块，放入盛器打底，再放入烧好的肥肠、鸡，起锅前撒鲜花椒，浇淋芝麻油10克即可。

杏鲍菇牛肉粒

材料：牛里脊肉200克、杏鲍菇100克、干辣椒6个、姜3片、生粉2勺、豆瓣酱20克、黄酒1勺、食盐5克

做法

1. 将牛里脊切成小方丁，在将牛里脊丁调入盐和黄酒腌制片刻，放入生粉抓匀

2. 杏鲍菇切成小方丁，辣椒切成斜状

3. 锅中放入适量油，用中火将杏鲍菇炸成金黄色，再放入牛里脊丁用小火慢慢浸熟，捞出沥干油待用

4. 锅中留底油爆香辣椒和姜末，放入豆瓣酱和少许清水

5. 拌炒均匀放入杏鲍菇和牛里脊丁，用大火一起翻炒均匀即可

一碗香

材料：五花肉片;鸡蛋;青蒜苗;青红椒;姜片;蒜片;豆豉

做法

1、打开蔬客配达外送盒，取出食材和调料；

2、将鸡蛋打散，锅内放油烧热，倒入打好的鸡蛋(也可以煎成荷包蛋)，煎好盛出备用，这里不用放任何调味料。小提示：放多一点油可以让鸡蛋煎的更漂亮。

3、锅内放油，倒入五花肉煸炒，炒至肉片微焦时盛起待用。

4、用炒肉余下的油，倒入姜、蒜、豆豉、蒜苗、尖椒，一起炒香。

5、倒入预先炒好的五花肉，放入盐、生抽调味。

6、放入预先炒好的鸡蛋，翻炒均匀，起锅。

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