后疫情时代旺季来临时，正是酒店升级推新品季

【酒店高参】淡季练内功，旺季借流量。

刘乃钢

酒店高参专栏作家

混沌学园酒店行业创新商学院执行院长

最近有同事反馈，和很多酒店人聊新业务时，都反馈酒店到旺季了，没时间推新品。

这话看起来好有道理，但是仔细想想却是一种固步自封的思维。

从疫苗接种率和国家宏观经济数据看，国内供给侧疫情后恢复较快，让外贸供给给力，而海外需求也非常旺盛。

另外一个方面，内循环还没有真正发挥促进经济增长的作用，受疫情波动性影响国内需求还处于冷启动状态。

在这种大的宏观经济环境下，随着国内疫苗接种率的不断提高，只要达到全体免疫的临界值，国内流动性加强和对外口岸的开放将是必然的事情。

那么问题来了，作为流动性重要节点的酒店业，在接下来的暑期旺季应该怎么做呢？我们尝试给出几点参考意见。

首先，核心重点还是要做好疫情防控的相关准备和应急预案，流动性的加强必然带来不确定性和波动性的加强。而疫情对于酒店经营是0和1的关系，没有任何可以马虎和放松的理由。

其次，越是旺季越要加快升级产品，越要加大推新品，原因很简单，旺季流量大，广告效应好。这就像为何每年春运和春晚，每年“618”和“双十一”，各个企业都会大面积投入广告和新品，借助旺季的流量来塑造品牌和产品势能。

再次，旺季流量大，需要对流量进行分解，也是通过差异化产品做收益的好时机。随着年轻一代消费群体的崛起，个性化需求和体验性需求会越来越高，酒店业传统标准化的产品在做收益管理方面会遇到较大的瓶颈。

中小体量（50-80间）酒店的崛起，背后其实是消费群体分化这个重要因素。消费群体的分化就要求酒店产品的多样性来做匹配。

最后，还是要回归业务本质，新品和差异化都是给客人可视化的手段，都是传递酒店服务的载体，真正俘获客人的还是基于产品的服务。

当市场处于供大于求的时候，竞争的核心就不在是硬件产品，因为硬件已经成为基础设施，需要的是硬件之上与之配套的软性服务。这就像现在的智能手机一样，不仅需要有好的硬件，还需要有与之匹配的操作系统，以及应用程序生态。

类比酒店行业，不仅仅是要做产品的升级和差异化，还要考虑做服务内容与产品的匹配性。比如如何提供基于空间产品之上的配套服务，形成与客人的连接，类似酒店与IP结合、链家延伸社区服务等。

酒店业正在经历后疫情时代的第一个常态化销售旺季，这也是重新塑造后疫情时代酒店标签的关键时刻，如何把握住这个机遇是考验酒店人认知破界和升级的能力！