关于葡萄酒的年份，这些要知道 / 开普饭

很多朋友应该听过这样的一句话 "好的葡萄酒是种出来的" 很多人头第一次听到时总是一脸困惑因为葡萄酒明明是酿酒师酿造出来的呀怎么可能会是种出来的呢? 俗话说"三分靠工 ...

有的时候,面对葡萄酒,小小的你是不是有很多疑问? 但和朋友或者女/男神喝酒时,又不能时刻抱着一本书,或者频繁地查手机看大段文字,酒百科今天就集合了葡萄酒最常见的 100 个问题,所有问题一句话回答你, ...

关于年份相关的一些问题,今天一次性给大家讲清楚,如果还有疏漏的问题,可以在下方评论,下期解答. ❖ 葡萄酒的年份究竟代表了什么? 酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份. 每个国家和产区,会对年份标识有 ...

8月18日,富邑旗下知名葡萄酒品牌Penfolds奔富,携其全新"双满分"奢华旗舰酒款葛兰许所领衔的Penfolds奔富2020年"珍藏系列"新年份葡萄酒亮相上 ...

说到年份,人们总会想到越陈越香的酒和茶.但正如同并不是所有的葡萄酒都适合陈年,也并非所有的茶都适合陈年.对于年份一词,葡萄酒和茶的解读也并不完全一致.爱酒的人跟爱茶的人会有什么样的共同语言?在茶叶代表 ...

关于年份,都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料.由于年份不同,产区每年差别会非常大.假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相 ...

一天下午,一位朋友到公司来玩还顺便带来了 2 款好酒,分别是 2014 年的阿玛罗尼(Amarone)和 1999 年的中级庄(Cru Bourgeois).编辑们喝完一个劲儿地称赞,酒妹喝到一时兴起 ...

老年份葡萄酒通常比新年份葡萄酒更柔顺醇和,也更加脆弱,经不起折腾.因此,喝一瓶老年份的葡萄酒,侍酒时要更加小心翼翼.今天,本文就为大家介绍老酒(指至少陈年 10 年的葡萄酒)该如何侍酒. PART1 ...

------纵观葡萄酒圈,偏爱老年份葡萄酒的人还真是不少呢.今天,小编就来详细说说老年份葡萄酒的那些事,想了解老年份葡萄酒的朋友们,看这篇就够了!一.概念扫盲区1.什么样的酒才能称之为老酒?对于这个问 ...

说起葡萄酒的年份很多人自然会想起所谓的82年拉菲最早是因为周润发的电影<赌王>而声名鹊起而随后又有多部电影相继出现82拉菲 82拉菲的出名导致很多朋友认为任何一款葡萄酒都要讲究年份 ...

关于年份,今天要说点纯干货: 都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料.由于年份不同,产区每年差别会非常大.假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年 ...

关于葡萄酒的年份，这些要知道