手把手教您做葱香花卷，层次分明，香味浓郁，百分百成功 / 开普饭

面食,是北方人每天都离不开的主食之一,馒头.花卷.包子.烙饼--每天换着花样吃,从来不会吃腻. 馒头包子还是自己蒸的最好吃,也最健康,花卷也一样.香葱花卷是我经常做的一款面食,蓬松香软,味道香浓,又白 ...

芝香花卷的用料中筋面粉 400g 温水约200g活性干酵母 4g 黑芝麻粉 20克芝香花卷的做法步骤1 准备食材. 步骤2 在400克面粉中加入4克酵母粉,加入约200克温水(具体水的用量 ...

黑米葱香花卷的用料中筋面粉 300g 黑米面粉 20g奶粉 5g 水 160g酵母 3g 小葱 2根盐少许植物油少许黑米葱香花卷的做法步骤1 把中筋面粉.黑米面粉.水.酵母.奶粉一起放入面 ...

作为标准的北方家庭,面食总是在餐桌上拥有着霸主地位,这段时间我一直热衷于做各种饼,完全忽略了花卷的存在,好久没有吃还真是有些馋了呢.前段时间我分享过几种花卷的制作方法,感兴趣的小伙伴可以去我的主页查看 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 对于喜欢吃面食的人来说,喜欢的不仅仅是面条,还有各种包子和饼.今天小易来分享一个千丝万缕的盘丝饼,酥香又美味,对喜欢面食的人来说真的是不 ...

美食 FOOD ╲ 准备材料猪排骨500 克,葱花5 克,姜片8 克,盐2 克,酱油8 毫升,料酒5 毫升,蚝油5 克,食用油30 毫升开始制作 1 将猪排骨洗净,剁成小段,备用. 2 将切好的排 ...

立秋过后不代表就是秋天了,天气还是一如既往地热,偶尔还下阵雨,使空气充满潮湿闷热的气息,让人感觉没有食欲,这个时候需要吃一点能刺激食欲的食物.香葱是一种很不错的辅料,用它加到美食里面非常合适.今天要做 ...

我们先在500克普通面粉里加60黄油,5克盐,然后用手把黄油搓散,让面粉和黄油混合均匀. 用280克清水分少量多次的和成面絮,一边加一边搅拌,搅匀后下手揉成面团,不要把面团揉到起筋,揉匀就可以了,然后 ...

焗饭的重点在于焗,这是西餐常见的烹制方式,等同于蒸.煮.煎.炸.烤属于一种制作工艺,与这几种常见的制作手法相比较,焗饭更能保留食物的原汁原味,也更能完美的保存食物的原有营养价值,而且焗饭的精华在于奶酪 ...

北方人对面食真的是爱入骨髓,家里常常飘荡着发酵的香气,伴随着蒸锅一掀盖,幸福满溢的热气扑面而来,全身都暖暖的. 相信幸福北方孩子的童年时光,顿顿都有大馒头大包子滋养着.除了精面,粗粮窝窝头也是饭桌上经 ...

准备材料面粉500克,鲜酵母8克,花椒5克,花生米50克,盐1/2茶匙,植物油1汤匙,水230克准备工作:1.鲜酵母放入水中,搅拌至溶化,分次加入面粉中,揉搓成面团,醒发.2.花生米烤熟或炒熟,搓 ...

今天又来跟大家分享关于豆腐的制作方法了,豆腐是一种特别常见,特别营养的食材,素有植物肉的称号.今天这个豆腐的做法是葱烧豆腐做出来之后葱香味特别浓郁,而且豆腐特别入味,吃起来咸香又下饭.这样处理的豆腐口 ...

手把手教您做葱香花卷，层次分明，香味浓郁，百分百成功