天天吃面粉却不知道什么是高筋、低筋？普及一下面粉的等级与标准 / 开普饭

以前北方的农村,家里吃的面粉是不用买的,都是用自己种的小麦磨出来的,麦子在脱粒的过程中,其中会夹杂一些土块.小碎石等杂物,所以在磨面之前要提前做一些准备工作,麦子经过筛.簸.捡等动作后将其中的小碎石. ...

导读:饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效.适当的食物确有致病.防病之功效,例如蛋白质.锌.维生素C和E,这些营养都有助于巩固我们的免疫系统.免疫系统十分脆 ...

摘要:如今,人们谈论癌症,癌症已成为人类健康的第一天敌.我们都知道癌症很可怕.如果能早期发现和治疗癌症,治愈率和生存率将非常高.然而,大多数癌症患者直到中晚期才被发现. 据统计,全球癌症患者已达192 ...

粗粮对宝宝的身体有好处,在日常的饮食中适当加一些粗粮,或者偶尔给宝宝做一顿粗粮辅食对宝宝的身体也有好处.那么,哪种粗粮最适合宝宝吃呢?儿童吃粗粮的好处又有哪些呢?下面厨工爸爸又来唠叨几句科普一下. 粗 ...

现在很多人为了追求健康的饮食,会选择去挖野菜来吃.有些野菜确实是营养很丰富,对我们的身体也有益的,但有些却不是,所以吃野菜也是需要注意的,下面这几种野菜吃多了,身体是会受损的,大家可不能随便吃. 五种 ...

一把韭菜,一碗面粉,不包饺子不做饼,孩子抢着吃,天天吃也不腻

在咱们平常生活中有非常多的家常小零食,做起来都特别简单,而且吃起来特别美味,丝毫不会比外面卖的零食差.今天就来跟大家分享一道在家就可以做的小零食,鸡蛋芝麻条,做出来之后香甜酥脆.而且它的做法非常简单, ...

导语:我们都知道,年龄的不断增长,血管开始逐渐老化,使得血液流动速度变得越来越慢,体内的脂质很容易在血管当中不断堆积,最后堵塞血管引起供血不足,引发心脑血管疾病,严重危害人们的身体健康和日常生活. 血 ...

天天吃面粉却不知道什么是高筋、低筋？普及一下面粉的等级与标准