酸，人生第二种味觉 / 开普饭

新会陈皮作为陈皮中的上品,古今闻名,有越陈越香的特质.中医上常说,"百年陈皮,千年人参",由此可见新会陈皮是有着非常高的药用价值的. 新会陈皮中主要含有挥发油.生物碱和黄酮三种活性 ...

说到普洱茶的「酸味」,开始往往会有一些不好联想,其实并不尽然. 怎么来理解普洱茶里面的酸味呢?这个酸味到底好不好?我们该怎么处理? 所有的茶都一定是有酸的.区别在于客观的浓度.与主观的喜好和敏感度. ...

世上总有一些奇离古怪水果,突然出现在眼前令人耳目一新.只有想不到,没有长不出.看这个图,像不像是细茄子? 再看看这一张,像不像烤肠? 其实它们都是同一种水果--指橙.还有其他五颜六色的呢. 指橙芸香 ...

主播:小洛时光匆匆,转眼,一年又快要过去了,和以往相比,今年这一年显得特别了许多,从年初的兵荒马乱到现在的重回忙碌,这一年里,我们经历了很多,也成长了很多.从前的我,难过时总想着找人诉说,收到误解时 ...

到圆梦工坊学作文去! (三年级到九年级,汕头龙湖.揭阳东山.产业区白塔.空港炮台.空港渔湖等教学点招生正在进行中,点击进入了解) 报读请留言也可打电话18122699226或加微信神秘果我就喜欢 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『腌酸豆角,加醋是大错,教你正确做法,豆角酸香脆爽,做1次吃1年!』夏天是吃豇豆的季节,豇豆营养丰富,口感脆嫩,吃法也特别多,除了凉拌.炒食,还能 ...

文〡吴琼图片〡网络酸人间有五味,酸.甜.苦.辣.咸.咸被称为百味之首,有人就曾经说过这样一句话,这世上最难吃的菜就是忘记了放盐的菜,咸味能够调和所有人的味蕾,即便是没有其它的味道,只有咸味也 ...

白酒归根到底是用来喝的,无论是描绘多么好的好酒,都需要用味来表达.而味觉恰恰也是最难表达的东西,只可意会不可言传.无论是多复杂的味,都是由基本味觉构成的.白酒的基本味觉同样是甜.酸.苦.咸.鲜 . 味 ...

最近微博上有一个爆热的话题,各种水果的混搭吃法,其中最热的是这个: 苹果夹黄瓜的吃法直接就火爆了天际,种花家也挡不住诱惑,特意尝了这两种混搭起来的味道,吃完果然神清气爽,如何来形容这种味道呢? 准确地 ...

酸，人生第二种味觉