意大利博斯克Ca' del Bosco红葡萄酒酒庄介绍

博斯克酒庄Ca' del Bosco位于意大利的伦巴第Lombardy葡萄酒产区,是该地区最创新的酒庄之一。酒庄拥有者:Gruppo Zignago。所在产区:伦巴第。主要葡萄品种:霞多丽Chardonnay。其他葡萄品种:黑皮诺Pinot Nero、白皮诺Pinot Bianco、佳美那Carmenere、梅洛Merlot、巴贝拉Barbera和内比奥罗Nebbiolo。平均葡萄树树龄:40年以上。土壤类型:冲积土、岩石。葡萄园面积:370英亩。

1.博斯克酒庄历史文化

a.毛里西欧·森尼亚(Maurizio Zanella)跟随他的母亲迁居至埃尔布斯科(Erbusco),他的母亲开始种植葡萄。15岁那年,毛里西欧·森尼亚首次品尝到弗朗齐亚柯达起泡葡萄酒(Franciacorta),开始对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。后来,毛里西欧去了一趟法国香槟(Champagne)产区,萌生了自己出产优质葡萄酒的念头。20世纪60年代中期,毛里西欧的母亲在伦巴第的弗朗齐亚柯达地区购买了5英亩的土地,并创建了博斯克酒庄。

b.20世纪70年代早期,博斯克酒庄成为该地区最先进的酒庄之一。毛里西欧的酿酒理念很简单,只有6个词,分别是传统(Tradition)、用心(Dedication)、努力(Effort)、热情(Passion)、风土(Terrior)和时间(Time)。博斯克酒庄是艺术和大自然的完美结合,游客可以在葡萄园随意漫步,参观葡萄酒的酿造过程,亲身体验酒庄独有的葡萄酒文化。

2.博斯克酒庄葡萄园

博斯克酒庄的葡萄园面积为370英亩,位于伦巴第的弗朗齐亚柯达地区的山坡上,四周环绕着板栗树林。该产区的土壤主要由冲积土和岩石组成。葡萄园中主要种植的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、 黑皮诺(Pinot Nero)、白皮诺(Pinot Bianco)、佳美那(Carmenere)、梅洛(Merlot)、巴贝拉(Barbera)和内比奥罗(Nebbiolo)等。葡萄的树龄已超过40年。酒庄以每公顷10.000株高密度种植葡萄,采用可持续种植模式严格管理葡萄园。

3.博斯克酒庄葡萄酒介绍

博斯克酒庄除了采用自家葡萄园的优质葡萄,还从当地其他优秀的葡萄园里采购葡萄,致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒。酒庄出产的葡萄酒酒体优雅,具有一定的陈酿潜力,现已正式发布了Franciacorta、Curtefranca、Pinero、Maurizio Zanella、Carmenero和Ilmerlot等系列葡萄酒,深受广大消费者的喜爱。

4.博斯克酒庄酒款

a.博斯克酒庄安娜玛丽亚克莱门蒂起泡葡萄酒Ca' del Bosco Annamaria Clementi, Franciacorta DOCG, Italy。产区:意大利»伦巴第。葡萄酒类型:起泡酒。酿酒葡萄:黑皮诺,霞多丽,白皮诺。

b.博斯克酒庄年份精选弗朗齐亚柯达起泡酒Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Saten DOCG, Lombardy, Italy。产区:意大利»伦巴第。葡萄酒类型:起泡酒。酿酒葡萄:独家混酿。

c.博斯克酒庄皮尼罗黑皮诺干红葡萄酒Ca'del Bosco Pinero Pinot Nero del Sebino IGT, Lombardy, Italy。产区:意大利»伦巴第。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:黑皮诺。

d.嘉迪堡莫里齐奥·扎内拉特别珍藏干红葡萄酒Ca' del Bosco 'Maurizio Zanella' Rosso del Sebino IGT, Lombardy, Italy。产区:意大利»伦巴第。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:赤霞珠,梅洛,品丽珠。

e.博斯克酒庄霞多丽白葡萄酒Ca' del Bosco Chardonnay, Curtefranca, Italy。产区:意大利»伦巴第。葡萄酒类型:白葡萄酒。酿酒葡萄:霞多丽。

2021-06-15

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