大气上档次的酒店菜 / 开普饭

家常版酸菜鱼食材:黑鱼一条,酸菜一包,胡椒粉少许,蛋清一个,干辣椒段适量,白芝麻少许,花椒粒少许,淀粉少许,盐少许,鸡精少许,葱姜少许. 做法:1,黑鱼清洗干净,去除内脏切成均匀的薄片备用.鱼骨 ...

秘制茄子卷制作: 1.将纯净水2000克.生抽500克.白糖300克.泰椒300克.拍蒜200克.镇江香醋150克搅拌均匀制成料汁. 2.茄子1千克改成长20厘米.厚约2毫米的片,放入烧至150℃的 ...

虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,富含蛋白质.钙质.维生素等营养元素,常吃虾肉具有保护眼睛.消除疲劳和增强体力.降低胆固醇.补肾等功效.日常可多做给家人吃.虾的做法其实也是多种多样,但不管哪一种做法, ...

在餐饮业追求高效率的今天,厨师们的手艺越来越得不到展现,一些制作复杂的菜式,已渐渐淡出人们的视野.其实中国厨师的技艺,岂止是家常菜.农家菜那么简单,而下面这一道道美观大气的菜品,就是最好的证明. 七道 ...

黄金元宝虾原料: 肥膘300克,大明虾1000克.姜10克,葱10克,肉皮15克,金瓜 20克,老母鸡1000克. 调料: 盐10克,白糖10克,植物油20克,料酒5克,胡椒粉5克. 制作: 1.将 ...

背包在路上8年,我的职业是旅行.请关注:雄鹰王浚,持续每天分享旅途中的故事. 雄鹰觉得,去过山东龙口的朋友们已经都曾经听过这样一段歌谣:"黄县房,栖霞粮,蓬莱净出好姑娘."其中,& ...

108平米的新中式风格装修,这套装修作品,不同于传统的中式装修,整体效果明亮通透,大气上档次.户型格局也很给力,合理规范没有浪费空间的地方,采光通风都很棒. 平面布局图: 效果图鉴赏: 1.客厅: 以 ...

メ大家请看范例图片,PPT图片依次重点色技巧,堪比大片动态效果,动态重点色显示.メメ我们在PPT插入图片,点选图片--格式--对齐,让图片均匀分布展示.メメ框选所有图片--格式--颜色--灰色,宣 ...

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