冬天吃人参，夏天吃西洋参滋补养生，对吗？
有的朋友说冬天应该吃人参，夏天应该吃西洋参，因为他们觉得人参是热的，西洋参是凉的，在夏天炎热的时候，吃西洋参会更合适，这种说法到底对不对？下面，就来和大家详细的说说西洋参和人参的事儿。
咱们在品尝西洋参时，放在嘴巴里面嚼一嚼，自个儿首先感觉到的是一种苦味，嚼到最后，可能会有一点点回甘，因此，中医认为，整体为苦味的中药材，一般都是偏寒的，事实也是如此。
西洋参入肺、胃二经，补肺养胃，是养阴的好中药，就是如果有肺阴虚、胃阴虚的话，吃西洋参是非常合适的。
西洋参有补气的作用，但是它补气的作用比较弱，这里所说的补气作用比较弱是和人参相比，如果它和党参、沙参相比，补气的作用还是偏强点儿，因为它的补气作用不及人参，所以，西洋参没有人参具有的让人兴奋、强壮、抗疲劳的作用，但是它滋阴效果非常好，对于气阴两虚，有虚热的情况，这时候使西洋参最好。
不过，西洋参这种补阴的作用，对于一些脾胃阳虚的朋友来说，却会损伤脾胃的阳气，对于消化功能是有影响的，就是吃了西洋参以后，有的朋友可能不想吃饭，这种脾阳虚往往导致消化不良，不仅仅是一个方面，如果继续吃的话，就会导致脾虚、生湿，也就是有湿气，如果胃中湿气太重的话，就会口气很重、舌苔也泛白等等。
而人参恰恰相反，人参属于偏热性的，如果是阴虚体质，或者本身就有咳嗽、感冒，有的朋友咳嗽、感冒以后，身体比较虚弱，但是，体内的余热还没清除干净，这时候就想去用人参来补补身体，这个时候是不合适的，人参适合虚寒的体质，因为它很温，它能让人感觉到兴奋，能让人机体的各个机能达到亢奋的一种状态，因此，人参对人体机能的各个方面有很强的调节作用。
人参在促进血液中细胞的生成方面，它作用也是比较强的，有研究表明，人参对血液中各种细胞，比如说白细胞、红细胞，淋巴细胞都有一种促进生长的作用，这一点是西洋参所不具备的。
总而言之，咱们吃人参或者西洋参，并不是根据冬季或者夏季来选择的，就像之前刚刚把西洋参和人参药性进行分析，自个儿就明白了，选择西洋参或者人参，是要根据自身的情况和滋补中药的药性这两方面来选择的。
中医的一本经典书籍《景岳全书》就有一句非常经典的话：用补之法，则脏有阴阳，药有宜否，简单点来说，这句话的意思就是说缺什么补什么，缺多少补多少，并不是从季节的角度来选择需要滋补的中药材。
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