魔芋的功效与作用、注意事项与禁忌、附方

〔别 名〕蒟蒻、鬼芋、花杆南星、花杆莲、独叶一枝花、花伞把、鬼头、蒻头。

〔来 源〕为南星科魔芋属植物魔芋Amorphophallus rivieri Durieu.的块茎。

〔成 分〕块茎含魔芋甘露聚糖，含量达50%，经高峰淀粉酶或魔芋粉中的细菌作用，魔芋甘露聚糖则生成甘露蜜糖，为三糖类，经酸水解生成2分子葡萄糖和1分子甘露糖。 并含蛋白质30%、 淀粉35%及葡萄糖、果糖、甘露糖、蔗糖等。

〔作 用〕

一、历代经验

1.消肿散结：魔芋有消肿散结作用。《开宝本草》：“主痈肿风毒，摩敷肿止”。《本草会编》： “治腮肿。”《江西草药》;“解毒消肿”。

2.化痰利尿：魔芋有化痰止咳，利尿退肿作用。《医林纂要》：“去肺寒。治咳嗽”。《国药的药理学》：“为利尿药”。

二、近代研究

1.制癌作用：同属植华东蒟蒻于初步美蓝试管试验中，发现对白血病白细胞有抑制作用〔1〕。临床应用有抗癌作用。

2.魔芋温浸液的作用：有扩张末梢血管(先有一短暂的收缩)，降低兔、犬血压的作用，并能兴奋离体肠管，但均可被阿托品或抗组织胺药拮抗。对大鼠下肢有引起浮肿作用;对小鼠几无毒性〔2〕。

〔性 味〕辛，凉。有毒。归肝、脾、心经。

〔功 效〕消肿散结，解毒利尿。

〔主 治〕脑瘤，血液系统肿瘤，瘰疬，痈肿疮毒，癥瘕，毒蛇咬伤，疟疾，闭经，咳嗽，跌打损伤等。

〔临床应用〕

1.恶性肿瘤：魔芋常用于恶性肿瘤。如脑部肿瘤可用魔芋配伍苍耳草、贯众、蒲黄根、七叶一枝花煎服。鼻咽癌可配伍枸杞根、鸭跖草、七叶一枝花煎服。淋巴肉瘤可配伍黄药子、天葵子、红木香、七叶一枝花煎服。甲状腺癌可以配伍苍耳草、贯众、蒲黄根、海藻、玄参、黄药子等煎服。白血病可以单用，或配伍长春花、土大黄等用，也可用治腹内肿块。

2.痈毒蛇伤：魔芋又可用治痈肿、丹毒，可单用捣烂外敷;并可用治蛇咬伤，可配伍青木香、半枝莲等捣敷伤口，也可用魔芋配伍半夏、生姜(均用鲜者)捣汁服。此外，尚可用治瘰疬，肺劳等。

〔用 量〕 10～15克，大量30克，鲜者加倍。

〔用 法〕去皮生用，大量用宜先煎。

〔禁 忌〕勿食药渣，以勉中毒。