20种盘饰摆设方法，让你的出品更加悦目！（附花草名称） / 开普饭

随着餐饮经济的发展,盘饰理念也在不断更新,传统的黄瓜围边和费工费时的果疏雕刻,已从餐桌上悄然淡退,而时下走得正火的西式点缀,也得到了厨师们的认可与推崇,形成了当今餐饮盘饰的一大流行趋势. 一盘被精心烹 ...

white elephant 传说暹罗(今泰国)的国王过去常常给他想要惩罚的人送上白象.是的,大象是宝贵的和受人尊敬的,但这也意味着照顾它们的费用是昂贵的,所以国王们希望这件礼物能使受赠者陷入经济危机 ...

来源:红厨网 2020-11-11

决定一道菜品价值高低的核心因素是什么?是食材.味道.还是装盘.盘饰? 其实,所谓"色香味俱全",诱人的"香"和标准的"味",只是菜品合格的基 ...

决定一道菜品价值高低的核心因素是什么?是食材.味道.还是装盘.盘饰? 其实,所谓"色香味俱全",诱人的"香"和标准的"味",只是菜品合格的基 ...

● 来源:ERE Media 作者:John Sullivan 人才管理是一门定义广泛且存在争议的学科,新的方法和工具层出不穷.充分掌握最新的定义或最新的科技,就能在这一领域形成无与伦比的优势.作 ...

引导语:现代人经常会有很多的交际和应酬,在应酬的时候难免会喝酒.过量饮酒经常会造成喝酒后胃难受.这种难受是因为酒精严重损害了胃的健康.从健康饮食的角度考虑,有一些食疗方法可以帮助缓解胃部难受的症状.下 ...

小炒鸭胗用料鸭胗200克:生姜:大蒜:葱:花椒十余颗:长尖椒3个:郫县豆瓣一大匙:蚝油一小匙:料酒两小匙:生抽1.5小匙:淀粉一小匙:白糖0.5小匙:芝麻油0.5小匙:鸡精:糊椒粉:盐适量做法锅 ...

记得我在2017年的3月份的时候,看到过一篇文章<用这20种方法记单词,你还担心你的词汇不到10000吗?>,当时,我就特别好奇,到底是哪20种方法呢?居然还有这么6的效果,其实,我发现, ...

20种盘饰摆设方法，让你的出品更加悦目！（附花草名称）