为什么说得了高血压是好事情？

我们的大脑，虽然只占人体重的2%，但耗氧量却达全身耗氧量的25%,是全身耗氧量最大的器官,平均每分钟消耗氧气 50-60毫升。血流量占心脏输出血量的15%,一天内流经脑的血液为2000升，每分钟约有1200ml血液进入颅内，几乎一刻也不能离开它所赖以生存的氧和葡萄糖。

当大脑血流完全中断时，脑细胞周围残存的氧气在10秒钟内即可被消耗殆尽，所储备的葡萄糖2分钟即被迅速用光，导致3-5分钟内脑细胞死亡，所以医学界给脑中风的黄金抢救时间是5分钟。超过5分钟后，脑神经细胞开始大量死亡，一般是每分钟死亡100万个脑神经细胞！

抢救越及时，后遗症越少！

反之，后遗症越多！

所以，有的脑中风患者虽然抢救过来了，但是智力严重损伤甚至丧失了运动和思考能力，这就是因为死亡的脑神经细胞太多了！

现在，你就能明白了：大脑是一秒钟都不能离开血氧的娇嫩器官，无论任何情况下，人体是不允许大脑缺血氧的，哪怕一秒钟都不允许！

但是，在很多情况下大脑却经常处于缺血氧的状态下：

比如，长期熬夜，长期高糖、高氧化脂肪、高磷、高氧化蛋白、低膳食纤维饮食，就会导致大动脉血管淤堵缺氧，也会导致毛细血管网淤堵缺氧；

比如，老年人年龄大，大量血管淤堵硬化，单位时间内到达大脑的血氧量下降了，结果造成大脑缺氧；

比如，肥胖的人血液都是处于粘稠状态的，红细胞都是聚集的，这样血液运载氧气的能力大大下降，和正常人比胖子单位时间内到达大脑的血氧量下降；

总而言之，当一个人的血脂出现异常，斑块沉积等原因就会导致运输血氧能力下降，或者血脂不健康红细胞载氧能力下降，结果造成单位时间内到达大脑的血氧量下降了！

可是，前面我们说了，人体是不允许大脑缺血氧的，一秒钟都不允许，那怎么办？

大脑缺氧，就会对身体发出指令，分泌大量肾上腺素；要知道，我们的心脏心肌细胞上有特殊的B受体，专门应激肾上腺素的。肾上腺素应激后，打开心脏心肌细胞上所有的钙离子通道，大量的钙离子涌入心肌细胞。

钙离子可是强力收缩心肌细胞的，于是心脏加大收缩力度，血容量猛增以增大单位时间内到达大脑的血氧量。单位时间内的血容量猛增，对血管壁压力自然就加大了，血压自然也就升高了。

另外，血管壁平滑肌上的α受体，也会导致肾上腺素应激，肾上腺素应激后，打开血管壁平滑肌细胞上所有的钙离子通道，大量的钙离子涌入血管壁平滑肌细胞。钙离子强力收缩血管壁平滑肌细胞，于是血管加大收缩力度，血容量猛增以增大单位时间内到达大脑的血氧量，导致血压升高。

当然，这些医学理论你看不懂也没关系，换成人话就是大脑缺血氧——这是绝对不允许发生的事情，哪怕一秒钟都不允许。于是，大脑发出指令调用人体核武器——肾上腺素。

肾上腺素大量分泌，会让人体心脏和血管强力收缩，从而增大了血容量和血管压力，也增加了单位时间内供氧给大脑的能力——这就是高血压的本质。也就是在心脏和血管强力收缩下，大脑缺血氧的状态得到了暂时改善。

正是因为这些原因，我们才说一个人得了高血压其实是好事情。否则，他们就会因为大脑缺乏血氧供应，大量脑神经细胞死亡而痴呆了。

现在，明白为何医师会开钙离子阻滞剂给你了？

现在，明白为何医师会开β受体阻滞剂给你了？

现在，明白为何医师会开血管紧张素转换酶抑制剂给你了？

我们平时看到的各种各样、五花八门的各种名字的降压药，其实都是上面这三大类。比如硝苯地平缓释片，就是钙离子阻滞剂。

当然，这些手段都是针对肾上腺素应激和血管壁应激的临时手段，并没有解决大脑缺氧的问题，也没有解决血管壁沉积的问题，更没有解决血脂红细胞健康问题。其实是和大脑在对着干，让大脑又处于缺血氧状态，于是大脑进一步启动肾上腺素，于是更多的钙离子涌入心肌细胞和血管壁平滑肌细胞！

但是，高血压意味着血液对血管压力较大，长期压力下血流会产生较强的剪切力，这种剪切力对血管的伤害可是非常厉害的。长期在高压剪切力下，血管会逐渐被损伤，直至穿透。而且，由于长时间大量的钙沉积，最终造成血管钙化脆化，破裂，脑中风发生。

所以，高血压虽然暂时满足了大脑对血氧的需求，但如果放任不管那是很危险的，这就需要配合一些降压药把血压给稳定下来，以减轻血流对血管的损伤。

但是，但是，但是……你就单指望降压药来控制血压吗？纯属天真了！如果一个高血压患者每餐都摄入大量的死蛋白、反式脂肪酸、氧化脂肪、美拉德反应和高糖、高磷、高钠食物……然后，还指望药物来搞定自己的疾病，你觉得可能吗？

西方有句谚语：吃什么就是什么(You are what you eat)，意思就是饮食决定你的生死，不健康的食物，比60根香烟的危害还要大。我们也都知道，病从口入，很多病都是吃出来的。这边全家人聚在一起，三餐都是长期摄入不健康的食物，那边就肯定是医院人山人海了。

文章转自：丰收营养公众号