兰溪岁时习俗
岁时习俗
第一节 春
春节
是城乡人民一年中最大的传统节日。岁末称除夕,俗称“过年”,新年之首称春节。除夕前一两天备“三牲”谢年,挂祖宗像,焚香叩拜,先天地,后祖宗(神位)。农历十二月廿三至廿五日夜送灶神。节前除尘,贴春联,挂新年画,形成浓厚的喜庆吉祥气氛。除夕晚餐吃丰盛年饭,叫“团圆饭”。外出的人都尽量赶回家团聚,不能赶回的,家中也为之设座放碗筷。年饭后长辈给晚辈分压岁钱。除夕夜家家灯火通明,午夜迎新年,然后守夜达旦,叫“坐长寿夜”。债主在前半夜可以上门讨债,穷苦债户被迫躲避叫“做皇帝”,但春节不准讨债。正月初一要祭拜祖先坟,称“上新年坟”。
自农历年初二至十五走亲拜年,共和国成立后提倡向烈军属和离退休干部拜年慰问,送营养保健品等。除夕守岁多为全家收看中央电视台“春节联欢晚会”节目。
元宵
农历正月十五为元宵节,吃汤团,城镇还流行吃“春饼”。从农历正月初六至二月初二,境内皆有迎龙灯闹元宵之俗,称当地元宵,尤以正月十五元宵夜灯会最盛。
立春
立春为二十四节气之首。此日,春回大地,写“迎春接福”四字贴于堂前或大门上,焚香接春。
清明
俗称“冥节”,备“三牲”祭物到坟上扫墓、添土。农家大多自制印馃,馅有甜有咸。门前插杨柳枝,小孩头戴杨柳圈。人们有外出“踏青”之俗。
四月八
农历四月初八吃乌饭,以天南竺叶浸汁染糯米饭,呈紫色,切成方形。传说起源于目连僧为母送饭,常出入地狱,有意染成乌色,免被饿鬼抢吃。
第二节 夏
立夏
立夏乃夏之始。农事日趋繁忙。俗于此日吃带饼不腰疼,还吃桂圆、鸡蛋,以滋补眼睛和身体。
农家还制立夏馃。称体重时,秤锤只能向外(加重),不能向内(减轻)移动。称得斤数逢9要作10。逢百亦作101斤。
端午
农历五月初五为端午节,亦叫端阳。习俗有吃粽子、赛龙舟,门头插菖蒲、艾蒿。午时于阴沟角落洒石灰,天井院内燃烧麦芒屑、中药头,贴钟馗像以示驱邪消五毒。水缸投菖蒲、艾,至农历六月初一取出。小孩挂香袋、穿虎衣、虎鞋,用雄黄酒在脸上写王字。午饭备有“五黄三白”(雄黄酒、黄鱼、黄鳝、黄瓜、蛋黄为五黄,大蒜、茭白、白鲞为三白)。
六月六
古称天贶节,因其约当霉季之后,民间于此日晒经、晒书籍、晒衣服,民谚:六月六,晒红绿,小狗要洗浴。
第三节 秋
立秋
俗于此日吃凉粉。凉粉系用土名“凉粉蒲”(薜荔)内的种子,盛于布袋,在凉水中搓揉出汁,使水浓稠即成,然后拌糖、醋食。有清凉感,为旧时农村常见的暑天饮料。因用生水制,不卫生,共
和国成立后禁止出售。现有用开水冲泡的“凉粉”。
七月半
农历七月十五为中元节,佛教为盂兰盆节,民间称“鬼节”。蒸制乌豇米糕,用以上坟祭祖。也有为怜悯孤魂野鬼无人祭祀而施食之意,请道士于野外路口做道场,以示超度孤魂。沿兰江放水灯,
超度溺鬼。此俗,今已革除,上坟祭祖习俗尚存。
中秋
农历八月十五为中秋节。民间多裹粽子,吃月饼,并陈设月饼果品,点香球祭月。亲友互访送月饼为礼品。家人团聚欢聚、赏月,有称“团圆节”,现各界举办“中秋晚会”,增添节日气氛。
重阳
“九”为阳数,农历九月初九为重阳节。吃重阳糕,用米粉拌栗蒸制。又有重阳登高览胜之习俗。1988年浙江省人民政府定是日为“老年节”,开庆祝会,组织老人旅游或文娱体育活动。
第四节 冬
立冬
农村流行吃鸡,相传此日吃鸡最为滋补。
冬至
也称长至节。是日夜最长昼最短。冬至是“鬼节”,旧俗谒祠、祭祖、扫墓、分胙肉,在冬至日的前三后七必须上坟、添土,以防坟墓废弃,祭毕在坟口压交纸数条,示有人祭扫。有“冬至大如年”之说。民间还流传吃荞麦面,相传荞麦能清除肚里的脏物。
廿五夜
农历十二月廿五(亦有廿三、廿四),夜间用甜汤团祭送灶神上天。并于“谢年”晚上接灶神,贴上“东厨司命”,以资供奉。
