一碗鸡汤，结果感染了脑膜炎？冰箱里这种细菌，医生劝你要留心 / 开普饭

近日,南京吕女士喝了在冰箱存放2天的鸡汤后,出现头痛.低热.腹泻等症状.经检查,竟是患上了李斯特菌脑膜炎. 其实,李斯特菌感染,在我国非常常见. 2018年2月4日晚上,腾讯的一位编辑来问我:&quo ...

夏天,人们最喜欢吃的就是冰箱里的各种冷饮冷食,这些消暑食品在极大程度上给人带来快感.在尽情享受冷食的同时,其实有一种细菌非常喜欢冰箱的温度,如果你完全没有做任何防范措施,它可能就会给你带来伤害,其实, ...

气温高的时候,食物很容易变质,不少人习惯把食物存放冰箱里,比如剩下的半个西瓜.牛奶.剩菜剩饭等等.但冰箱可不是万能保险箱,有些嗜冷的细菌,会悄悄在食物中隐伏,冰箱能防止食物变质,却无法杀死这些细菌-- ...

天气越来越热了,家里吃不完的食物也会更容易腐败馊掉.不少人首先会想到要把吃不完的食物放冰箱里. 近日,南京吕女士喝了在冰箱存放2天的鸡汤后,出现头痛.低热.腹泻等症状.经检查,竟是患上了李斯特菌脑膜 ...

人在空调房,喝着冰箱水,连着WiFi,看着电视,那叫一个字:爽!在这炎热的夏天,唯二可以和高温抗衡的就是冰箱和空调了,但,真的要什么都放冰箱吗? 从健康学的角度来说,不要把所有东西都放在冰箱,并不仅仅 ...

夏天温度高,很多食物在常温下放置更易腐败.变质,于是冰箱的使用变得愈发频繁起来.除了新鲜的食材外,一些没有吃完的剩饭菜也被放进了冰箱,整个箱体变得满满当当. 这种情况下,很多人发现冰箱好像变得更为潮湿 ...

女子喝冰箱剩鸡汤感染脑膜炎来自南京的吕女士,像往常一样把在冰箱存放2天的鸡汤拿出来稍微加温后,吃光了.听起来是很正常的情况,但她却出现了严重的头痛.低烧甚至腹泻等症状,在目前南京这样的疫情情况下,她 ...

作者:大连医科大学附属第一医院主管药师张帅夏日炎炎,家中食物吃不完,避免浪费,我们必然会将食物放进冰箱中,但食物进入冰箱,就是安全了么?今天我们来了解一下,冰箱中潜在的危险--李斯特菌. 李斯特 ...

要说家里哪里最脏,很多人首先想到的便是马桶. 毕竟一联想到它的功能,即使平时刷得再干净,大家也心有戚戚,觉得它细菌满满. 但事实上,比起小编今天要聊的这处,马桶的"脏"真的只能 ...

头痛发热,治疗三天没有好转今年54岁的王阿姨,自从三天前就出现了头痛.发热的症状.一开始以为是受凉引起的普通感冒,于是没有去医院,而是在家里自行服用了感冒药.但王阿姨的症状一直没有好转,甚至出现了头 ...

前不久,湖南长沙一位陈阿姨高热39.7℃,出现颅内感染,神志模糊,被送往ICU进行救治.但是经抗感染和抗病毒治疗后,病情并未好转. 医生再次详细询问患者家属,发现患者经常吃冰箱的剩饭剩菜,进而判断她感 ...

我们把食物放进冰箱,主要是想利用低温抑制细菌滋生,延长保鲜/保质期. 当然,也是为了各种味蕾上的愉悦尤其是夏天,食物更容易变质,有冰箱真是帮了大忙.当然前提是"正确使用"冰箱,否 ...

一碗鸡汤，结果感染了脑膜炎？冰箱里这种细菌，医生劝你要留心