荧光定量PCR技术在食品检测领域中应用 / 开普饭

食品微生物检测什么是微生物标准? 微生物标准是微生物风险管理指标,通过食物链特定环节的采样和微生物检验结果,提示食品.加工过程(或食品安全控制系统)执行情况的可接受性. (注:本文内容来自行业会议公 ...

内参照法在不同的PCR 反应管中加入已定量的内标和引物,内标用基因工程方法合成.上游引物用荧光标记,下游引物不标记.在模板扩增的同时,内标也被扩增.在PCR 产物中,由于内标与靶模板的长度不同,二者 ...

荧光定量PCR简介: 荧光定量PCR检测技术诞生至今已10多年的时间,而其应用一直都没广泛展开,究其原因,无外乎受制于相关仪器.试剂和技术的发展.近期,尤其是08年以来,仪器和试剂是遍地开花,这也使科 ...

实时荧光定量PCR (Quantitative Real-time PCR)是一种在DNA扩增反应中,以荧光化学物质测每次聚合酶链式反应(PCR)循环后产物总量的方法.通过内参或者外参法对待测样品中的 ...

荧光定量PCR是检测生物样品中RNA含量的最普遍的方法,通过荧光染料或荧光标记的特异性的探针,对PCR产物进行标记跟踪,实时在线监控反应过程,结合相应的软件可以对产物进行分析,计算待测样品模板的初始浓 ...

一.反转录引物(RT引物)设计实时荧光定量PCR检测miRNA的难点在于如何识别只有22nt左右的miRNA并合成第一链,目前常用的方法主要有茎环法和加尾法. 茎环法:引物由可以自身呈茎环状的特异序 ...

非洲猪瘟疫情发生两年多以来,养殖从业人员对于非洲猪瘟疫情的认识从最初的漠不关心,到谈非色变,如今多数猪场已经找到了防控非洲猪瘟的办法,发现非洲猪瘟可防可控,并不可怕.目前,养猪业通过精准检测发现病原, ...

实时荧光定量PCR:指在 PCR 扩增过程中,荧光信号被收集,转化成为扩增和熔解曲线,以实现对 PCR 进程进行实时检测,具体提供数据是基线,荧光阈值和 Ct 值. 实时荧光定量PCR (qPCR)检 ...

实时荧光定量PCR技术(Real-time quantitative PCR),是指在PCR反应体系中加入荧光基因,利用荧光信号积累实时监测整个PCR进程,最后通过标准曲线对未知模板进行定量分析的方法 ...

荧光定量PCR技术在食品检测领域中应用