乡音文化｜12期 【原创】QZTV闽南语频道开播10周年特刊之二
序号：2017-12 总012
抢救闽南语传承危机的“旗帜”
一种语言的消失，就意味着一种传统和文化的消亡。
在闽南方言失语愈趋严重的社会现状中，闽南语广播、电视等媒介自觉或不自觉地成为当代抢救闽南语传承危机的新文化运动的“旗帜”。这场新文化运动抢救的不仅仅是闽南方言所承载的南音戏剧、口头文学等，而且还包括有人格特质、无意识心态、宇宙观和想像的秩序等闽南族群的深层共性，它们在表象上又集中在民风民俗、民间信仰等文化层面。
由于当代方言难进学堂等原因，闽南话与其他方言一样遭遇传承危机。而闽南语广播、电视等媒介的坚守，使得大量频临失传的、以方言承载的闽南民间文化得以广泛传播，成为当代抢救闽南语传承危机的“旗帜”。这场抢救运动不仅是对闽南方言的保护，也是对闽南传统文化的保护和传承。
闽南语频道老牌栏目
闽南第一个民间口头文学节目
《泉州讲古》
（15分钟，每周3期）
【栏目口头禅】
说古今故事 讲天地传奇
【栏目简介】
作为闽南民间口头文学代表作的《泉州讲古》是泉州电视台老牌的名栏目，经过近20年来运作，已成为泉州一种新的艺术品种走进千家万户，拥有较大的受众群体，收视率、市场份额高居不下。
为配合闽南语频道开播，《泉州讲古》全新改版，栏目时长从原来的10分钟扩展为15分钟，一批个性鲜明的新讲古人将出现在本栏目中，其讲古形式也更加丰富，故事也更为精彩。
《泉州讲古》讲古人 林赋赋
《泉州讲古》培养出一批优秀的讲古人
《泉州讲古》栏目片头
福建人民出版社出版《泉州讲古新编》（2008年）
《泉州讲古》出书
《泉州讲古新编》系精选2007年5月12日泉州电视台闽南语频道正式开播后，名牌栏目《泉州讲古》播出的故事“话本”200多个，具有浓郁的乡土情结和淳美的民间理想。所选的故事凸显本土特色，有不少是散落民间的野史逸事、民间传说，故十分珍贵；不论是历史典故、人物传奇，还是民俗笑话、古城风情，皆生动传神。
本书大都采用方言本字表述，并穿插一些方言谚语，读起来虽费神些，但确可学到不少方言本字，这是本书与众不同之处。
闽南语频道老牌栏目
闽南第一个美食节目
《泉州美食》
（15分钟，每周3期）
【栏目口头禅】
轻松做美食
欢喜每一日
《泉州美食》主持人 刘少霞
【栏目简介】
《泉州美食》是泉州电视台老牌的名栏目，十多年来拥有忠诚、稳定的受众群体，收视率、市场份额高居不下。栏目风格轻松活泼，传授厨艺通俗易懂，节目内容力求更加的大众化、家庭化、时令化。
为配合闽南语频道开播，《泉州美食》全新改版，栏目时长从原来的10分钟扩展为15分钟，节目内容和形式也有较大改变，除展示不俗厨艺外，还增加了日常生活的实用小窍门。《泉州美食》以清新的风格、特色的菜肴奉献给广大电视观众！
《泉州美食》栏目片头
闽南语频道老牌栏目
闽南第一个中医养生节目
《养生之道》
（15分钟，每周3期）
【栏目口头禅】
收看《养生之道》
照顾身体有步数
《养生之道》主持人 丁珊珊
【栏目简介】
《养生之道》是以本地传统养生文化为背景，通过轻松、幽默的谈话风格，为观众提供实用的养生知识、资讯，传达积极主动的健康生活理念。实用、有效、权威的养生方法，深受老百姓的欢迎，开播三年来，保持百分百的收视份额。
为配合闽南语频道开播，《养生之道》进行改版，更加贴近生活、贴近百姓，针对“看病难、看病贵”的社会现象，突出家庭自护、自理、自养知识。一批名老中医结合二十四节气漫谈传统的养生之道，“健康话题”从中老年人扩大青、少年甚至幼儿，横向解析亚健康状态，权威指导生活中常见病，多发病的预防保健和康复治疗。关注《养生之道》，关注您的健康。
《养生之道》栏目片头