炒苋菜，不要直接下锅炒，多做一步，好吃又健康，分享做法 / 开普饭

冬季最美味的时令菜肯定就是冬笋,一般只有在立冬之后才能吃到这样的美味,烹饪好的冬笋质地鲜嫩,清脆爽口,营养也很丰富,它含有丰富的维生素B1.B2和维生素C还有不同种类的氨基酸,冬笋的做法也是多种多样的 ...

苋菜为苋科苋属一年生草本植物,我国自古就作为野菜食用,菜身软滑而菜味浓,入口甘香,具有补气.清热.明目.滑胎.利肠等食用功效,也可以减肥清身.促进排毒.防止便秘,下面我们就有起来看一看苋菜能不能生吃吧 ...

这个季节,每每去逛菜市场,总会被各种新鲜蔬菜迷了眼,正当季的蔬菜特健康,我常会买各种不同的蔬菜换着给家人吃,芦笋是最近孩子特喜欢的一种,芦笋的含硒量特别高,且能让人充分享受到其中的美味,所以我家最近经 ...

炒花菜,总有人觉得自己做的不好吃,但去了饭店里吃,又觉得很好吃,这就是因为自己做的不好,没有掌握炒菜技巧,下面就来给大家说说怎么炒说到炒花菜,相信不少人都习惯直接下锅炒,而炒的过程,至少需要五分钟, ...

平菇营养又美味, 氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,是人们喜爱的蔬菜之一.我们先来了解一下平菇的生长环境,平菇等食用菌都是腐生菌类,它们只有在已经腐烂的营养基上才能生长,而且生长过程要保持潮湿的环境 ...

为啥饭店炒白菜那么好吃?下锅前多做一步,白菜又香又脆不出水北方人冬天的餐桌上,最常见的食物是什么?那绝对是白菜,毕竟北方人冬天买白菜,都是上百斤囤货,冬天天气冷,也根本不害怕吃不完坏掉. 我们家趁着 ...

炒猪血,直接下锅炒是大错,大厨教你多加一步,滑嫩无腥味!

炒苋菜，不要直接下锅炒，多做一步，好吃又健康，分享做法