原创冬瓜和咸蛋黄的碰撞，咸鲜味美还清爽，好吃不上火，家人喜欢吃 / 开普饭

食材: 冬瓜500克.油盐适量.葱1段.大蒜2瓣.大料1个.桂皮1小块.蚝油1汤匙.红烧酱油1/2汤匙,生抽1汤匙.白糖1茶匙. 1.将冬瓜切去皮和瓤的部分,洗净切块. 2.锅加油烧热,下入葱花,蒜末 ...

冬瓜具有较高的营养价值,与其其他瓜果不同的是,冬瓜不含脂肪,而且钠含量很低,有利尿排湿的功能,所以食用冬瓜可以达到减肥瘦身的作用,冬瓜汤口味清新,价廉物美,简单易做,是百姓日常的一种汤羹.这次加了咸鸭 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

原创芋头和广式腊肠搭配,不仅美味可口还简单易学,孩子特别喜欢吃它长在地下是深褐色的,圆形,表面不太光滑,外皮有许多的毛刺:它既能能入菜,也能做主食吃,炒.炸.蒸.煎等各式做法都非常好吃下饭.清蒸吃 ...

平时我们看司康,可能会觉得TA"糙糙的",但是咬一口却是酥松柔软的口感!这次咸蛋黄肉松和司康合体了~加入咸蛋黄更具层次感,肉松的咸味也增添了味蕾的感受,两者结合还能帮助提升食欲呢~ ...

一.羊肉白菜炖粉条--羊肉是冬日进补好食材,同时,白菜富含维生素.膳食纤维等营养物质,有荤有素,炖一炖就上桌,一锅菜肴也可解决三人午餐了. 做法:熟羊肉与羊肉汤.红枣入锅,烧开后加入白菜,最后出锅前十 ...

原创最关注您健康的广东省中医院前天团队医学导师: 知名养生专家.广东省名中医.广东省中医院副院长杨志敏教授 [毎日一膳]或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华.感恩 ...

说到冬瓜,相信大家都不陌生了,冬瓜的口感软糯,口味清甜,适合各个年龄段的人吃,并且冬瓜营养丰富,冬瓜含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,还含有鸟氨酸和Y-氨基丁酸以及儿童特 ...

咸蛋黄炒南瓜材料:嫩南瓜1只.咸鸭蛋黄4枚.黄酒1汤匙.盐1/2茶匙.香葱段少许.油1汤匙.料酒1茶匙.鸡精1/2茶匙做法: 1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟 2.咸鸭蛋黄取 ...

原创 冬瓜和咸蛋黄的碰撞，咸鲜味美还清爽，好吃不上火，家人喜欢吃