爱茶的人要必须知道：茶叶最忌讳的十种味道 / 开普饭

普洱茶作为中国攸久历史名茶,其文化同样博大深厚,同属中国茶文化的重要组成部分,又有着自已独特的地方民族文化特点,成为中国茶文化中一朵耀眼奇葩. 茶道中人都晓得茶贵新,酒贵陈.而普洱茶却是背道而驰,具有 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 春天到了,万物生发. 按过去的说法,春天宜养肝气.不然肝气一动,容易让人失眠.烦躁.激动. 二三月养肝气,可以适量食 ...

茶院 1.焦味茶叶有焦味是因为在杀青和烘焙不适当造成. 在杀青时候,如果时间和温度不注意把控,温度高,时间过久,茶叶会有焦味发酵茶的杀青是为了让酶素停止作用的,水分快速蒸散了,组织会软化. 如果是 ...

多少人爱上茶的原因就是因为茶的那一缕清香但是,当你的茶出现这些味道的时候你就要注意了! 01 焦味一般是因为杀青或烘焙过度造成,如果时间和温度不注意把控,温度高,时间过久,茶叶会有焦味.这意味 ...

「器以载道」是中国传统造物的意境.器物因被使用而美,美则惹人怜爱,人因喜爱而更频繁使用,彼此温暖. 器物不设答案,重要的是茶者,端正了喝茶的心,就拥抱了茶的滋味.茶与器,茶与人,人与器,相互之间拥有相 ...

揭秘古树普洱茶鲜为人知的秘密,教你如何选购真正的单株古树普洱(山头,加工,冲泡,品鉴等),全面了解才能不掉坑! 真正的古树茶说起古树茶,大家知道中国古树茶哪些地方最多吗? 中国古树茶大多来自云南临沧 ...

茶本只是一片树叶, 清香.脱俗.淡雅, 吸天地之灵气, 汲日月之精华, 翻山越岭来这人间走一遭, 来慰藉这尘世的苦与劫. 人们常常席地而坐, 或一雅室.或一卧石. 或一林间茅屋汲水煮茶, 一人一书, ...

林语堂说:"无论到哪里,只要有一杯茶,中国人都是快乐的." 上古时期,神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解.茶是"万病之药". 唐代,茶叶从药用变成了饮品,朝臣百 ...

人生如茶茶如人生在<白说>里,白岩松给学生们写的寄语也是:"人生如茶须慢品,岁月似歌要静听." 当你在喧嚣的世界里学会品茗人生,你会发现,喝茶的人,真的是特别的. ...

原创2021-06-22 19:37·子墨文学作者:子墨喜欢喝茶,也喜欢有一处幽静的地方,比如一间茶室,或是,一隅角落,一几一茶台,平心静气,泡一壶茶,慢慢品味. 前几日,在朋友茶馆遇见一个县里的 ...

人间事很奇妙,很多人先天条件很好,可是,因为任性妄为,常常把一手好牌打烂.而有的人先天条件奇差,却凭借一己之力,愣是把一手烂牌打成王炸. 这样的能人异士,古往今来不少.但能被人封神成圣,膜拜千年的,倒 ...

"壶以砂者为上",饮茶之人,不可不知紫砂的美名. 一把紫砂壶,可远观,可赏读,用它泡出满意滋味的茶汤,便如腹心相照的默契,渐趋佳境. 历史上,众多的茶壶作品,可谓是深得无数文人墨客 ...

爱茶的人要必须知道：茶叶最忌讳的十种味道