大厨教你用包菜做一道爽口小凉菜，清脆可口，香辣开胃 / 开普饭

你有没有吃过用芹菜和萝卜搭配起来做成的美食呢?相信大部分朋友的答案是没有.今天跟大家分享一道用芹菜和萝卜搭配起来做成的小凉菜,芹菜萝卜小凉菜.芹菜和萝卜的口感都是清脆可口的,所以这两种食材搭配起来做成 ...

今天跟大家分享豆角最好吃的做法之一,凉拌豆角.这样做出来的豆角口感特别清脆,再加上咱们特制的料汁,酸辣又开胃.只不过在做这个凉拌豆角的时候,一定要注意将豆角做熟,不熟的豆角千万不能吃.做这个凉拌豆角的 ...

一提到猪皮这种食材,相信大家第一时间想到的就是猪皮冻了.确实,猪皮做出来的猪皮冻特别好吃,除了猪皮冻之外,猪皮的做法也是比较多的,比如说烤猪皮,香辣猪皮等等,今天就来跟大家分享一道猪皮最好吃的做法之一 ...

拌凉面的汁怎么调? 大家好,我是麟大官人,我的回答是:一道凉面好不好吃,除了煮的面条要选手工面条比较好吃筋道以外,拌凉面的汁好不好吃会显得更加重要,特别是在现在这样天气逐渐转热的季节,拌凉面汁调的好吃 ...

夏天天气炎热,凉拌菜又成了饭桌上的新宠,很多食材,焯个水拌一拌就能上桌,简单快手又美味,到了夏天,相信没有人愿意一直呆在厨房里做菜,除非厨房也装了空调,不然呆在厨房里做饭的滋味和蒸桑拿没有什么区别,一 ...

在之前的时候也跟大家分享过不少有关于茄子的做法,每种茄子的做法做出来的茄子都非常美味,就比如说蒜香茄子,红烧茄子等等.今天来给大家分享一道茄子不太一样的做法,这道做法就是香辣茄子.茄子这样做出来真的非 ...

在此之前也跟大家分享过好几道关于包菜的做法,今天又来跟大家分享包菜的做法了.这道包菜的做法结合了凉拌包菜和手撕包菜,做出来之后清脆可口,香辣开胃.这道用包菜做出来的美食就是凉拌手撕包菜.做法特别简单, ...

现在天气又热了起来,小龙虾和啤酒也开始流行了,很多人都会到店里来吃麻辣小龙虾,酒店一个厨师长做小龙虾特别厉害,他调制出来的配方,令人赞叹不已,一天就能卖出两百多份,配方其实也很简单,我向他请教了一番, ...

今天又来跟大家分享茄子非常不一样的吃法了,这道茄子做出来之后味道丝毫不比红烧茄子,蒜末茄子要差,甚至还要稍微好一点.这道茄子的吃法就是茄盒肉,是用茄子搭配猪肉末做出来的,吃起来香辣下饭,解馋又过瘾.最 ...

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