用开水烫面做馒头是一种古老方法，一次成型，蓬松暄软又筋道 / 开普饭

我们先用100克温水化5克酵母备用,大碗里加一斤面粉,用200克的开水来和面,一边倒一边搅,水要少量多次的加,用开水烫面做出来的馒头会更柔软细腻,保湿时间长,吃着口感一点都不干. 稍微放凉不烫手的时候 ...

作为一个北方人,每天的三餐,都与面食打交道,除了吃馒头,就是包子.饺子.油饼了!我们每天都不能出门,馒头.饼一类的面食,只好自己在家做着吃了,今天我给大家带来一道家庭版蒸馒头的做法,因为自己在家蒸饿馒 ...

说起菠菜,大家都熟悉吧,这是生活中常见的蔬菜,菠菜也是人人爱吃的蔬菜,菠菜的吃法比较多,大多数朋友都喜欢炒着吃.煲汤喝,而我喜欢做成各种面食的馅料,比如做点包子.饺子.馅饼等!今天我给大家带来一道菠菜 ...

不管是花卷.馒头还是包子,都是我们北方人最喜欢吃的面食啦.每次在家有时间的时候,我都会给家人蒸一些花卷或者是馒头以及包子吃.自己在家做出来的花卷.馒头不仅经济实惠,而且口感也比馒头房好吃,不知道大家喜 ...

开水烫面玉米面馒头的做法,出锅香甜松软,粗粮细作,营养又健康开水烫面玉米面馒头的做法,出锅香甜松软,粗粮细作,营养又健康

用开水烫面做馒头是一种古老方法，一次成型，蓬松暄软又筋道