天青色等烟雨的天青色是什么？一文带你学会区分五大名窑（下）

宋代有五大名窑之说，分别是汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑。

在这五大名窑中，汝窑、官窑、哥窑这三地烧制的瓷器都是青瓷；钧窑虽然也属于青瓷，但是它并不是以青色为主的瓷器，它烧制出的瓷器颜色还有玫瑰紫、天蓝、月白等多种色彩；定窑是五大名窑中唯一烧造白瓷的窑场。

前面两个系列已经讲了汝窑、官窑、钧窑、定窑，由于哥窑还有弟窑篇幅较长，所以一起放在最后一篇来介绍。

哥窑：哥窑属于龙泉窑，浙江龙泉青瓷以造型古朴挺健，釉色翠青如玉著称于世，被誉为“瓷器之花”。其实，不仅有“哥窑”，还有“弟窑”。

相传，在宋代龙泉县，有一位很出名的制瓷艺人，姓章，名村根，他便是传说中的章生一、章生二的父亲。章村根因擅长制青瓷而闻名遐迩，生一、生二兄弟俩自小随父学艺，老大章生一厚道、肯学、吃苦，深得其父真传，章生二亦有绝技在身。章村根去世后，兄弟分家，各开窑厂。老大章生一所开的窑厂即为哥窑，老二章生二所开的窑厂即为弟窑。

哥窑瓷，胎薄质坚，釉层饱满，有粉青、翠青、灰青、蟹壳青等。其中，以粉青最为名贵。釉面呈现纹片，纹片形状多样，大小相间，被称为“文武片”；有细眼似的，被称作“鱼子纹”；类似于冰裂状的，称作“白圾碎”；还有“蟹爪纹”、“鳝血纹”、“牛毛纹”等。

这些纹路本来是因为釉原料收缩系数不同而产生的一种瑕疵，但是人们喜欢它自然、美观，反而成为了一种别具风格的特殊美。

哥窑瓷最显著的特征，是釉色沉厚细腻，光泽莹润，如同凝脂；若置之于显微镜下，可见瓷釉中蕴含的气泡如同聚沫串珠，凝腻的釉面间迸裂有大小不一，或密匝或疏落的冰裂状网纹，其网纹之色浅黄者宛若金丝，细黑者如铁线，二者互相交织，因而被名之为“金丝”、“铁线”。

宋代哥窑胎质坚细，瓷器口沿尖窄，厚釉在瓷器口沿不能存留，垂釉多在口沿边稍下处形成略微凸出之环形带，因口沿处胎骨略暗而被称之为“紫口”，此为宋哥窑瓷之一绝，尽管以后历代有许多仿宋哥窑，但在烧制上皆未能臻此绝艺，有“紫口铁脚”之称。哥窑釉质纯粹浓厚，不舍莹澈，釉内多有气泡，如珠隐现，故通称”聚沫攒珠”。

哥窑器必须具有众所周知的“金丝铁线”、“紫口铁足”。前者是哥窑的与众不同的裂纹，大纹为“铁线”，有的显蓝，大纹中套的小纹为“金丝”，有的不一定显金黄，大纹小纹合称为“面积破”，它应当是密而不疏，曲而不直；后者是哥窑显露的较为特殊的胎色，但两者往往如鱼与熊掌一样不可兼得。瓷胎满釉器有“紫口”而无铁足。铁足应当是胎质本身的无釉颜色。

弟窑瓷，胎骨厚实，釉色青翠，有梅子青、粉青、都青、蟹壳青等。其中，以粉青和梅子青为最佳。滋润的粉青酷似美玉，晶莹的梅子青宛如翡翠。

青瓷艺人一直追求“釉色如玉”，弟窑产品可谓达到了这样的艺术境界，其釉色之美，无可匹敌。

龙泉窑始于西晋，北宋时初具规模，南宋时达到顶峰。尤其是粉青和梅子青的烧制成功，巧夺天工，在瓷器史上留下了辉煌的一页。粉青和梅子青也是公认的青瓷釉色的巅峰。

宋代起，龙泉青瓷不仅是国内畅销，而且是重要的出口商品。16世纪晚期，龙泉青瓷传入法国，那青翠欲滴的釉色，令法国人惊叹不已。适逢法国作家雨果的小说《牧羊女》被搬上舞台，当时的巴黎人认为，只有剧中的主角雪拉同的青袍可以与龙泉青瓷相媲美，因此他们把龙泉青瓷称为“雪拉同”，至今，欧洲人依然将龙泉青瓷称为雪拉同。

日本称之为珍青瓷，同时在日本东京还设有专楼珍藏，只有高级外宾到来或者樱花时节才会开放，供人欣赏。如果博物馆举办陶瓷展览而没有龙泉青瓷，也会被认为不符合著名博物馆的条件。