状如鸡头全身是刺，人称“水中人参”1年采摘10茬，90元1斤将上市 / 开普饭

飨路飨路小组来到素有人间天堂之称的苏州, 探寻软温新剥的鸡头米! 芡实长在浅水中,圆形的叶子一片象一张小圆桌,叶的反面有刺芡实的果实硕大,比成人拳头还大一点有个尖尖嘴,形如鸡头,故得名把大鸡 ...

江南地区凭借其得天独厚的地理条件,有着"鱼米之乡"的美称,这里的美食也是不胜枚举.今天,我们就介绍一下江南水八仙中的芡实.水八仙包括莲藕.茭白.菱角.水芹.慈姑.荸荠.莼菜.芡实, ...

荷与芡实 □骈国华荷与芡实是水中的一对姊妹花. 荷,"出淤泥而不染","香远益清",风情万种. 芡实,故乡人叫它鸡头."芡实遍芳塘,明珠截锦囊.风流 ...

秋来 Early autumn 又到芡实成熟时. 九月的秋 --鸡头米丰收了- 鸡头学名叫芡实小时候,常听大人们唠叨"银河戳角,鸡头菱角",意思是说:当天上银河朝着西南和东北两 ...

看了无锡博主雨田老师关于鸡头米采摘的摄影佳作,萌生了前往锡东宛山湖畔的芡实种植基地一探究竟的想法. 鸡头米,学名芡实,我安徽老家那边都叫它鸡头果.我小时候特喜欢吃,不过是生吃.野生的鸡头果,果壳上全是 ...

导读:人称"水中龙",过去农村池塘常见,如今成"高端菜"10元1斤南方地区的水资源很丰富,很多的村子里都有河流经过,不少村民还会在自家门前挖一口鱼塘,这样不仅 ...

在农村中总能看到很多野生植株,它们默默生长在山林中.草丛里,很多人都不知其存在,不过那些上了年纪的老人,他们从小就有采挖野菜.野果子的习惯,平日里总会上山进行采摘,不管是自家食用还是卖出去都不错.今天 ...

鸡头米:长在树下的贵族菜在南方地区,水里面也有不少美食.不过这些可不是鱼虾这类,而是蔬菜.它们就是大名鼎鼎的"水八仙". 在水八仙中,有一种堪称是水八仙中的"贵族&qu ...

你们认识绞股蓝吗? 这在农村地区,特别是广大的南方地区,并不是什么稀罕的植物.在农村很多的路边.树林下都能见到它. 可是对于多数的农民来说,它不过是一种寻常的植物,甚至把它当成了一种杂草. 其实这种不 ...

农村人称"母狗刺",枝干里却藏着真家伙,售价1斤8800元在农村生活过的朋友可能都看到过一种树,全身长满倒刺,上面连鸟雀都没有,在我们当地很多人把这种树叫做"母狗刺&q ...

▼ 茭白,古称为菰,形状似笋,又称菰笋.茭笋.高瓜. 人们食用茭白最早吃它的籽,称为菰米或雕胡,菰和稻.黍.稷.粱.麦合称六谷,菰去壳后蒸熟或者煮粥,雕胡饭味道应该很好,诗仙李白说:"跪进雕 ...

导读:人称"肥王鱼",酷似鲶鱼,身上有毒刺,比河豚还鲜美200元1斤鲶鱼在过去一直都是很受欢迎的一种鱼类,在民间还有"鲶鱼炖茄子,撑死老爷子"的说法,这也间接 ...

导读:人称"防贼树",果实似橘子味道酸苦,价值比它高,种子25元1斤端午节一过,马上就要迎来小暑节气了.这个时候好些水果也因为气温高,降水多的原因,而快速生长.其中柑橘就是我国南 ...

摘要:人称"水中龙",酷似象牙,亩产4000斤15元1斤,农民:不想种我国的地势是西高东低,而在南方地区的水资源比较丰富,这样的环境也造就了好些独特的植物,比如在南方就有一些水生 ...

状如鸡头全身是刺，人称“水中人参”1年采摘10茬，90元1斤将上市