生鲜创业，为何“保鲜”那么难？ / 开普饭

生鲜配送这一行业,每年都有新人入局,因为这是一个不可估量的市场.人以食为天,有餐饮的地方就会有生鲜,而生鲜行业在经历了之前的疫情冲击,未来两年将迎来新一轮的挑战和洗牌,是考验平台供应链.农场品质和稳定 ...

日前,唯品会宣布与顺丰达成业务合作,从即日起将终止旗下自营快递品骏的业务,并将委托顺丰提供为其提供商品配送服务.虽然此前就有传言称,顺丰将与唯品会达成合作,但是比起此前流传的"顺丰接盘品骏& ...

发布报告显示,2017年上半年生鲜电商市场规模达851.4亿元,几乎相当于去年全年市场规模.然而随着近几年的发展,生鲜电商的电商渗透率已从初期的不到1%,到如今渗透率才2%~3%,对比整个电商行业20 ...

文︱江湖老刘消费生鲜电商一度被誉为电商行业的"最后一片蓝海",在示范效应与产业井喷的叠加力量下,近几年,生鲜电商平台如雨后春笋般"井喷式发展".然而不得不说的 ...

撰文 | 何玺编辑 | 叶媛疫情之下,线下餐饮全面停摆,网上买菜成为普遍现象.疫情期间,像每日优鲜这样的生鲜电商迎来新的发展机遇,订单暴增. 01 疫情之下,生鲜电商订单暴增春节过后,全国餐 ...

海鲜一直是人们最喜欢的食物之一,但由于一直存在的运输及保存问题,海鲜市场一直处于昂贵和质量差的状况.随着移动互联网的迅速发展,很多线下行业正在通过互联网完成转型升级,线下海鲜水产行业也不例外,为了给广 ...

改剧本,陪通宵,养DM,开店容易守店难. 作者 I 周晓奇编辑 I 子夜来源 I 连线Insight (ID:lxinsight) 剧情已经结束良久,马思玥手里的纸巾还是一张又一张被沁湿,她没办法 ...

写在前面商业的本质,是在人与人之间发生的价值交换.在财经世界中,最精彩的永远是人的故事. 博满澳财全新制作的澳财访谈系列节目<拾分>,旨在向华人社区,进一步展现澳大利亚财经界的领军人物. ...

一朋友的公司开年会,在苏州.全国2000多员工,包下了金鸡湖边的豪华五星酒店,逼格比我当年的西家高了不止一个档次. 会议间隙,他溜出来和我会面,遛弯,闲扯. 一年多没见面了.他还是老样子,阳光,帅气 ...

编辑导语:随着短视频近些年来的爆火,不少人彷佛看到了"一夜爆红"的好机会,于是纷纷投身于短视频行业.短视频虽然门槛低,拍摄剪辑通过手机均可以制作,但是随着行业越来越拥挤,以及MCN ...

不想当将军的士兵不是好士兵,似乎每一个餐饮人都有一个老板梦.可餐饮老板真是那么好当的吗?店长(职业餐饮人)和餐饮老板有那些区别? 本文整合自公众号万能的姐夫(ID:V574321),作者:刘克,已获授 ...

我国是人口大国,也是农业大国,同时还是制造业大国,每年春节过后,全国农村人口向城市转移,尤其是沿海工厂,成为了吸引农民工就业的重要区域,很多人过完春节就匆匆忙忙的去城市上班,因为城市的工资收入是在农村 ...

近日,饿了么旗下B2B食材配送平台"有菜"宣布,由于业务调整,平台将于5月20日正式停止运营,从5月10日起停止交易服务,不再支持产生新的订单. 一纸公告,有菜关停有菜平台关停公 ...

生鲜创业，为何“保鲜”那么难？