简单易学的葱油鸡，肉质鲜嫩，葱香四溢，口感直接刺激你的味蕾 / 开普饭

豉油鸡是广东很有名的粤菜,也叫做酱油鸡.一般以土鸡为主料,生抽酱油,姜.葱等为辅料.豉油鸡的做法也很简单,开锅把油烧热,放入鸡煎一下再倒入适量生抽.放入料酒和姜,葱等,然后烧开用豉油把鸡焖熟的做法.这 ...

在广东有句名言,叫做:无鸡不成宴.可见有关鸡的菜品,在广东菜系中占有重要的作用. 我们熟知的有白切鸡,盐焗鸡,文昌鸡,茅台鸡,花雕鸡等等美味. 今天我们做的葱油鸡也算是粤菜的一种,不过在家自制,简单改 ...

无水葱油鸡 | 鲜嫩流汁,葱香四溢,这就是春节该有的滋味原创任芸丽尽管今年有挺多朋友都没办法回家过春节,但一席年菜总归是少不了的--在年味越来越淡的今朝,我们从拿压岁钱的变成了发压岁钱的,在除 ...

葱油饼是大家喜爱的面食之一,也是我经常制作的一种.制作简单又快速.尽管只有几样简单的配料,但它独特的香味总会让许多人垂涎欲滴,香脆的外皮,软韧的内里,层次分明,葱香四溢,家人非常喜欢. 早餐时烙上两锅 ...

20年大厨熬葱油的秘诀,详细告诉你,葱香四溢,拌面.拌馅特别香 [主料]大葱叶650克洋葱1个蒜适量干姜3小块炸油900克八角1个桂皮1块小茴香1小把草果1个花椒2克香叶5片大葱叶 ...

准备材料面粉 200 克,肉末 100 克,盐 2 克,味精 3 克,鸡粉 3 克,白糖 2 克,小葱 10 克开始制作 1. 面粉加水和成面团,醒 20 分钟. 2. 肉末调味,加入小葱拌匀至上 ...

葱油饼是人见人爱的美味面食,吃起来外酥里嫩.松软可口,食后总让人回味无穷.在我国的福建.山东.河北等地都有该小吃分布,是街头.夜市的常见食品! 葱油饼各地都有自己的特色,做法也稍有不同.平时有些人也想 ...

简单易学的葱油鸡，肉质鲜嫩，葱香四溢，口感直接刺激你的味蕾