包子界的7-11，这个老字号利用新模式开出200多家新店！ / 开普饭

2020-11-26 16:13 来源:中国食品网据有关数据预测,2021年中国早餐食品总消费将增至1.948万亿元.但面对这个万亿市场,目前国内专注早餐市场的全国性品牌并不多,大都以区域性品牌为主 ...

消费升级,传统的沙县小吃模式还行得通么?在餐饮品牌化连锁化加速的当下,传统沙县小吃需要一场升级革命! 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:李叹. 致力于沙县小吃制作工艺文化的传播与 ...

随着餐饮竞争加剧,标准化.数字化工具不断完善,以及众多中式快餐品牌化推进,中式快餐正在持续进化,推动整个行业,以高品质性价比的新形象出现. 在过去很长一段时间里,很多消费者都认为,中式快餐," ...

2021年过半,资本对餐饮的钟情一如盛夏的光照,热情不减,愈演愈烈.其中,小吃快餐成为大热门.为什么资本这么看好小吃快餐赛道?小吃快餐又将有哪些可能?或许我们可以透过下面的案例来窥得一些门道. 本文由 ...

粉面类快餐还有新的风口吗? 地方小吃如何解决复购问题? 味道独特的小吃快餐如何突破地域限制走向全国? 手打现做鲜制,如何做到极致效率? 门店的超级获客能力如何养成? 总第 2694 期餐企老板内参 ...

各个学校目前是怎么使用云的?使用的过程中有什么问题和挑战?相信这是许多高校都很关心的问题. 西安交通大学则部署了云计算的校级服务支撑平台.云教室.高性能云计算平台,为学校的科研.教学.师生的日常生活提 ...

有名声有历史但偏不好好做主业这家中华老字号终于跌下了神坛 3月底,狗不理关闭了北京前门店,意味着他们全面退出北京. 从高档身份的象征,变成如今的过气餐馆,这个天津老字号算是彻底把一手好牌打烂了 ...

原标题:"狗不理"败走京城最后一门店停业!摘了招牌.大门紧锁昔日包子界领军品牌怎么了? 摘要 ["狗不理"败走京城最后一门店停业!昔日包子界领军品牌怎么 ...

每个人都应该吃过包子.这是传统的中国面食,也是一种小吃. 包子也有很多口味,而且做法也不同,所以让我们来看看中国五个最有名的包子吧.有你的最爱吗? 生煎包子,这是传统特色小吃,流行于上海,广东,浙江等 ...

1783期包治百病,包揽天下.小小的包子,南北通吃.甜咸皆可.荤素相宜.如今,包子升级发展成了六大流派,你看好哪一个? ◎ 餐饮老板内参孟蝶 - 1 - 早餐界的头牌"包子" ...

作者:福贵天津有三绝,一曰狗不理包子,二曰十八街麻花,三曰耳朵眼儿炸糕. 每一样美食都有一个故事,而今天的主角则是天津狗不理包子. 关于狗不理的历史,可以追溯到清朝同治年间,只因当年狗不理包子创始人 ...

看这个标题,都有点说相声的味道.鄙人不才,最近深受脱口秀的影响,半个月没更新稿子了.一来是为了沉淀自己[确实沉淀了很多斤,脑袋里装不满的东西,都转到了肚子里]:二来是自己有其它的事情要做[确实有些其它 ...

2021年1月8日,CIA破解了大约2700页关于UFO的文件,这些文件都可以在黑金库网站上找到.这是破解后的政府文件的在线存档,虽然这期要讲的故事并没有从这些文档中删除,但它仍然是一个难以置信的事件 ...

包子界的7-11，这个老字号利用新模式开出200多家新店！