上海妈妈教你做鲜嫩可口的“香椿炒蛋”，营养健康，制作简单！ / 开普饭

春天到了,香椿成为市场上不可或缺的时鲜菜.但香椿处理不当导致食物中毒的报道,也总在这个时节出现. 香椿中毒? 让我们从亚硝酸盐中毒说开去香椿炒鸡蛋,这么常见的菜怎么会引发中毒呢?要说清这个问题,那就 ...

古话说"门前一颗椿树,春天不愁菜",香椿被称为"树上蔬菜",是香椿树的嫩芽.每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴.不仅口感好,食用价值也高,要不怎么有这 ...

香椿炒蛋春天的郊野,在南方,时常会看到这样的场面:大婶.小媳妇拎着篮子.布兜,三三两两,有的在地上摘荠菜之类的野菜,有些用自制的钩子在香椿树下刮下芽叶.大自然的赐予的东西,除了新鲜,关键是不要钱,还 ...

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