常见蕉类（8）：菲律宾香蕉的优势

在进口香蕉中，最大的市场份额是菲律宾香蕉，它有着悠久的种植历史与及现代规模化种植管理，但据联合国贸易统计数据显示，随着菲律宾总统杜特尔特在2016年访华后，中菲关系友好发展，从而也推动了菲律宾对国内香蕉的出口，并且菲律宾香蕉国际竞争力也进一步提升。这几年来，国内海关进口香蕉中，菲律宾香蕉位居第一，约占比约70%，其次厄瓜多尔紧随其后，占比约20%，留下的约10%左右来源于东南亚区域。

作为国内进口香蕉的主要来源国:菲律宾，其地理位置紧邻赤道，有着充足的阳光和丰沛的雨水，加上特殊的地理位置和气候，使得香蕉的种植环境几乎等同于“国内的有机种植”，其主要种植品种为香牙蕉，而菲律宾香蕉与其他进口香蕉的优势具体如下:

种植优秀规模标准化:对于菲律宾香蕉在生产过程中，在种植管理时会按照统一制定好的一些细节执行如:用肥施药的种类及时间、釆后品质分级等，而这些标准统一由相应协会制定与发布了，供会员农场合理参考（协会也就类似于国内的合作社）。并且一般情况下香蕉协会，会要求会员对香蕉进行严格检测和精心挑选，每箱香蕉都有编码，保证来源可追溯、去向可追查，并且大型的农场会釆后索道运输，就是在园区中建立环行索道，在釆摘时将切下来的香蕉垂吊放入索道中，并将其运输到初加工场，从而减少因釆后运输抖动擦伤引起的花皮现象。

并且在园区的农药使用上非常谨慎，因此为了能通过农药残留监测，菲律宾香蕉种植中非常关注生态环保，在抽蕾挂果后就不再喷农药，通过抽蕾前的仔细防控，在挂果后及时套袋，这种袋子不同于国内的蓝色带、珍珠棉等，而是“药”袋，“药”袋并不直接接触香蕉表皮，主要是为了趋避害虫。

产地优势:菲律宾紧邻赤道，充足的阳光和丰沛的雨水，加上特殊的地理位置和气候，使得香蕉的种植环境几乎等同于“有机种植”，在菲律宾香蕉种植区，其中的棉兰老岛是主要产区，季风性热带雨林气候的棉兰老岛非常适合香蕉的生长，当地也因此被称为“香蕉之乡”，60％以上的菲律宾香蕉产自于这个地方。

加工储存优势:由于菲律宾香蕉发往全世界，需每隔一星期集中一次海运，因此在国内鲜有应用的冷库贮藏、冷链运输，在菲律宾已是常态，采收后一小时内入冷库。冷链体系不仅可以作为香蕉长途跨国运输的一个绝佳的大型存储车间，还可以在短时间内控制香蕉上市的总量以平衡香蕉市场的供需关系。（有些图片来源于网络，若有侵犯，对此感到抱歉并请及时联系删改，谢谢！！！）