在山东，2021年夜饭必备菜肴——四喜丸子 / 开普饭

炸藕丸子用料藕.胡椒.盐.鸡精.葱.姜.油.面粉步骤 1.想吃口感脆的,将藕擦成丝.擦的丝儿不要太粗.太粗的丝不好成团. 2.擦丝之后将藕丝用双手使劲儿拧出藕汁.什么也不用加,将藕汁开大火单独炖 ...

一桌宴席上少不了的肯定是开胃爽口的小菜,凉拌粉丝就深受人们的喜爱.粉丝加工在中国已经有1400多年的历史,是劳动人民勤劳与智慧的产物.粉丝的制作过程极其复杂,一枚小小绿豆要经过大约四十多道工序,近30 ...

"油焖大虾"是一道经典鲁菜,这道菜肴成品色泽红亮.外皮酥脆.肉嫩Q弹,味道则是鲜.香.咸.甜的.宴席上这道菜好吃到上桌就会被抢光,传统方法烹调"油焖大虾",其实 ...

今年的好日子扎堆儿了:立春刚过,便是小年,过完小年,就要迎接春节了:春节虽说有七天假期,但是感觉根本不够用,节前节后和家人一起忙忙碌碌地购物.打扫.做美食.迎亲访友--有人说:年味越来越淡,是因为年夜 ...

2021年关快到了,除夕年夜饭是一年中最重要的一顿饭,全家人都要围坐一桌吃团圆饭.年夜饭与日常的饭菜多少会有所不同,菜式和花样会多一些.今天分享12道家常年夜饭菜单,现在学会还不晚,过年就不愁了. [ ...

[秘制烤肉] 五花肉不炖不炒不放油,只放了2勺烧烤酱,一切一腌,这一盘烤肉味儿真香,端出来口水都要流出来! 材料:五花肉320克,烧烤酱20克,蚝油20克,酱油20克,黄酒20克,盐2克,白糖10克, ...

年夜饭,除了大鱼大肉,其实有几道家常小炒也是不必不可少的,今天分享10道热菜做法,简单营养,我觉得吃着比大肉还可口,喜欢的可以收藏关注我哦,过年时可以天天换着花样做给家人吃. [鱼香肉丝] 鱼香肉丝是 ...

[鱼香肉丝] 鱼香肉丝是一道非常经典的"万人迷"炒菜,咸中带甜,微辣中又有淡淡的醋香,不管里面的食材如何变化,不可少的肯定是肉丝,端上桌几分钟被秒光. 主料: 猪里脊1块,胡萝卜1 ...

快过年了,进入腊月就特别有年味,去到超市购物的时候,超市里也已经安排上了年货大街,很多礼盒以及好吃的肉食都已经摆上了,任由人们去挑选,还有卖酒卖粮油的地方,也都比平时热闹许多,看来人们都开始准备年货了 ...

2021年夜饭菜单,山东老辈人传下的8道菜,都是下酒硬菜! 距离新年的钟声越来越近了,不知道大家的年夜饭菜单出炉了吗?今天给大家分享8道,具有山东内陆风味的过年硬菜,都是老辈人口口相传留下来的,现在很 ...

在山东，2021年夜饭必备菜肴——四喜丸子