随笔：茶酒闲话文/ 王世华主播/ 晓月清风 / 开普饭

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茶酒闲话

王世华

前几日写了《煮一壶》，分别写了酒醉与茶醉，都是醉，却各有不同。茶酒的诗文写了不少，我之所写，只是茶酒在我的肚里、脑袋里所起的物理、化学、生物和精神的反应而已，其实没什么新意。大家都在品茶喝酒，很多人写这些。

今日再写一段，进一步说说茶与酒的闲话。

放眼观来，古今中外酒的名气大，那就先说酒。

在酒的形而上学叙述中，最高境界的当属尼采了。尼采的酒神说，奠定了酒在西方文化中的形而上学地位，赋酒以灵魂，将其安放在西方人的生命中，解读为美学核心，艺术创作的源泉。

这是西方人的最高赞美，中国人不用这种方式。中国人给酒赋予了神通，李白是借助这个神通才与明月对饮，才“斗酒诗百篇”，才敢于让高力士给他脱靴，如果没有神通，我相信这些事情李白是做不出来的，世界上那么多的“酒仙”就不存在了。酒在中国就是助人成仙得道的方便法门，我也曾拜酒所赐，演绎过“飘飘欲仙”。

不论是尼采的酒神之酒，还是李白的明月之酒，酒确实能让人忘掉人性的桎梏、释放你的心灵、片刻找到赤子的感觉，由此成仙成圣、成大艺术家、成大英雄、成大无赖成一切人性张狂的东西。

茶没有这样的范儿，尤其是在西方，仅仅是饮品，最昌盛也不过是沙龙里的奢侈品，而奢侈品与形而上无关。

茶在中国，既是阳春白雪，又是下里巴人，虽然“柴米油盐酱醋茶”排行老七，但其实是因其不是口腹之欲所必须，行七只说明其为我生民普遍喜欢、爱好。在中国，茶也不是形而上之物，但却是灵秀之物。如果说酒可以使人忘乎所以、放浪形骸，变成不懂事理由着性子的“赤子”，那么茶却有使人看破红尘、清心和气、温良恭俭的灵气。茶就像一个智者，可以给我们指点迷津，可以拯救颓废、约束自我，让我们远离蒙昧野蛮，让我们谦卑礼让，等等。

茶虽不能教化我们，却可以让我们变得“文明”。不信你可以看看就是黑社会火拼也不在茶馆里，就是无赖也不好意思在茶馆里霸王硬上弓；就是爱大声喧哗的的我们，到了茶馆里也低声细语，像变了个人；就是想干点什么冲动的事儿，三杯红茶下肚，也把胆子放到自己肚子里了，如果换三杯酒，肚子里的胆儿就变成豹子胆了！

茶，除了能让我们多撒尿促进新陈代谢外，还能让我们更多地想起来这个世界是大家的世界，唯我独尊，没有！

我的闲话不长，也不算罗嗦，希望你在这斜阳西下的时候能够喜欢。