绿豆芽包蛋的做法

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绿豆芽包蛋

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很好吃的下饭菜 简单易学 我家餐桌上经常出现哦

作者: 自力更生_厨娘

  • 15分钟

  • 家常味

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  • 1/11 绿豆芽洗净捞起备用

  • 2/11 准备好葱花

  • 3/11 肉末加入盐 鸡精 生抽 花生油腌制十五分钟

  • 4/11 热锅下油爆香蒜末加入肉末翻炒八分熟

  • 5/11 加入切段的绿豆芽和葱花翻炒均匀 加入盐调味

  • 6/11 出锅备用

  • 7/11 土鸡蛋加入盐搅拌均匀

  • 8/11 热锅下油加入鸡蛋 小火煮至七成熟再加入馅料

  • 9/11 鸡蛋把馅料包起来 煎熟一面再翻面继续煎

  • 10/11 装盘撒上葱花 黑芝麻 享用吧

  • 11/11 美美哒

    • 小贴士

    鸡蛋拌均后要过滤一次哦 煎蛋时油要放多一些 炒馅料时绿豆芽翻炒断生即可

    作者: 自力更生_厨娘

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