老井扯鸡蛋：淘汰鸡价格暴涨，蛋价大涨的前奏？！！

昨天, 鸡蛋全国均价4.01元/斤，较前日增0.03元/斤，增幅0.75%；淘汰鸡均价5.56元/斤，较前日增0.08元/斤，增幅1.44%

    著名期货人傅海棠先生，在他的《一个农民的亿万传奇》一书中，有几句话，即使经济学博士，没有实战过的是无法领悟的：

 “该涨的东西涨得晚一天，能量就多一天，后续上涨的力量会更大。就像酒一样，多“陈”一天多一份酒味，多一份香气”。

 该涨的时候不让涨，压着价格的时间越长，后续的爆发力就越大。

某些商品的牛市，其中至少一部分价格上涨，是不切实际的调控导致的。

其实，前几天的猪肉和最近淘汰蛋鸡的价格走势，就是傅先生这句话很好的注脚！

大家可能注意到了，无论是上周还是现在，蛋价涨得似乎很是勉强！

根据老井蛋鸡数据统计结果显示，昨天，虽然全国报价有超过6成地区蛋价上涨，但全国平均涨幅不过3分钱/斤！

但是，和蛋价慢吞吞上涨形成鲜明对比的是，淘汰老鸡价格这几天反弹幅度惊人，涨势极其凌厉！

上图显示，自6月24日触底后，至昨日，不到五天时间，全国淘汰鸡均价上涨0.25元/斤，涨幅接近5%！

当然，这只是全国平均价格，局部地区涨幅更大！

河北地区的淘汰鸡价格，由6月24日的不足5元/斤，均价蹿升至昨日的5.36元/斤，涨幅超过8%。

当然，这仍不能代表淘汰老鸡价格上涨的疯狂！

如果大家留心鸡蛋报价，天津和唐山是每天鸡蛋报价中，为数很少带有淘汰鸡报价的地区！

6月24日，天津和唐山淘汰鸡报价最高仅有5.2元/斤，昨日最高报价居然突破6元/斤！

涨幅达到不可思议的达到近15%！

要知道，虽然生猪价格近期涨势较大，但当前的白羽肉毛鸡价格，普遍出场价格仍徘徊在3.8-3.9元/斤的低位！

一些常年拉淘汰蛋鸡的贩子反映说，即便是淘汰老鸡一涨再涨，市场上仍少有老鸡淘卖。

蛋价涨，淘汰鸡总是先涨，个中原因老井曾经在推文中做过详细的阐述！

那么，当前淘汰老鸡如日中天的上涨，是不是蛋价大涨的前奏呢？

老井认为，这种指向性越来越明确，淘汰老鸡拉动蛋价大涨的概率越来越大！