学会喝茶更要懂得“茶知识” / 开普饭

中国文化博大精深,茶文化只是其中的一部分. "茶文化"是新形成的专有名词,泛指人们在社会历史过程中所创造的有关茶的精神财富的总结. 它包括茶史,茶诗,茶词,茶道,茶艺,茶树的栽培学 ...

中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶.赏茶.闻茶.饮茶.品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象. 礼在中国古代用于定亲疏 ...

茶桌上的一些茶叶冷知识,给茶友们整理一份小清单,以备不时之需. NO.1 好茶叶和笑话一样,都是有梗的! 入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的.绿茶确实茶梗很少,因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩,嫩茶叶自然没 ...

▲ 话说,天下之大,无奇不有!一个人喝茶再多,经验再足,也会存在认知死角,特别是身处于无所不能的互联网时代,总有一些超出你认知的事情,让你大开眼界. 喝茶,也是如此. 最近与茶友们喝茶交流时,常听到各 ...

茶能减低心脑血管发病和死亡风险据英国<每日邮报>报道,一项最新研究发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%. 芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险. ...

茶能减低心脑血管发病和死亡风险最新的一项研究报道,日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平 ...

很多朋友在买了一款茶之后没怎么在意结果几个月后去喝发现没买时那么好喝咯最后发现,是没有存储好,串味了茶叶有吸湿及强吸附性很容易吸附空气中水分及异味若贮存方法稍有不当就会在短时期内失去 ...

很多朋友在买了一款茶之后,没怎么在意,结果几个月后去喝,发现没买时那么好喝咯.最后发现,是没有存储好,串味了. 茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若贮存方法稍有不当,就会在短时期内失去 ...

随着生活水平的提高,人们对生活质量.健康的要求也越来越高,于是,越来越多的人开始喝起了茶.虽然中国的茶文化号称博大精深,但是由于耳濡目染的缘故,茶文化对很多国人来说,却并不复杂深沉.于茶,无非选茶.泡 ...

天有金.木.水.火.土五行,人有肺.肝.肾.心.脾五脏,而中国茶,恰好又分为白.黄.黑.红.绿五色,五色又生辛.甘.咸.苦.酸五味. 一.绿茶绿茶五行归木,口感酸,气味清香;入肝经,肝主血,故绿茶不 ...

学会喝茶更要懂得“茶知识”