水煮蛋护皮，剥不净？加盐加醋都不靠谱，煮蛋时这么做，蛋黄不发绿，蛋壳一拨就掉 / 开普饭

我谈不上喜欢吃水煮蛋,但也不讨厌! 以前在学校寄宿的时候,早餐都是千篇一律,小米粥,咸菜,馒头,鸡蛋,有时候还会有茶叶蛋.食堂里的煮鸡蛋,蛋黄都是青灰色了,很难吃,以至于我不怎么吃喜欢吃! 后来在同学 ...

煮鸡蛋时,不能只用清水,多加1步,蛋黄鲜嫩无腥味,蛋壳一碰就掉.哈喽,大家好.我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 鸡蛋是我们日常生活中最常见的一种食材啦,春天正是长个的季 ...

这是一道冷食热食皆宜的沙拉,我通常夏天吃冷的,冬天的话会再把烫好的绿蔬放入平底锅以橄榄油快速炒热一下,配着烤得热热酥酥的面包,可以吃得很饱足.享用时挤上柠檬汁,可为这份沙拉带来奇妙的滋味,请一定要试试 ...

鸡蛋对于很多人来说都是一种很美味的食物,无论是炒鸡蛋.还是蒸鸡蛋.还是煮鸡蛋,都是令人无法拒绝的美食.但是溏心蛋对于很多人来说是一个例外,有一部分人很喜欢吃溏心蛋,但是很多人都说溏心蛋由于是半熟蛋,所 ...

洋葱的价值高,而为了避免其营养元素流失,所以我多会选择凉拌着吃,洋葱遇热的时间比较短,营养会更好被保留,凉拌洋葱的时候我多会选择搭配点木耳,洋葱和木耳可是天生的一对,简单拌一拌,洋葱清脆.木耳脆嫩,味 ...

马上就要到我国的农历新年了,荣耀在这里提前跟大家说一声新年快乐.说起新年,就不得不说北方人们最喜欢吃的新年传统美食--饺子了.很多北方的朋友还喜欢把饺子当作成好意头的象征,因为可能在饺子里吃到硬币,哈 ...

板栗好吃却不方便,首先不说它最外面那层扎手的壳,因为我们一般买板栗都是没有那层壳了的,可是外面的那层硬壳我们必须要除去才能吃到,那么怎么煮板栗好吃又好剥皮呢?一起来了解一下吧. 1.首先烧一锅开水, ...

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 面条是我们的家常便饭,尤其是我们北方人的最爱,每天几乎都离不开面条,小董小时候家里条件不好,吃的都是自己家种的粮食,老妈 ...

水煮蛋护皮，剥不净？加盐加醋都不靠谱，煮蛋时这么做，蛋黄不发绿，蛋壳一拨就掉