南阳这家纯手工擀面皮老店，面皮Q弹劲道，香辣过瘾，吃三碗都不够！ / 开普饭

在B站看美食.关于土豆粉,有一条弹幕.大概意思是:谁的青春里还没有一碗? 这句话实在是太有画面感了,映入脑海的是香醇浓郁的砂锅.土豆粉.酱香浓郁的面筋.香辣筋道的牛肚--就已控制不住吞咽口水了.而美食 ...

内乡大荔黄焖,是内乡县的美食名片.因为接地气,香辣过瘾,经济实惠,一直备受吃货们的喜爱.南阳市区哪家内乡大荔黄焖好吃? 虽然市区有不少店做内乡黄焖,但真正好吃的店屈指可数.今天要推荐的这家店,很多吃货 ...

今天来做手工面皮,学会了这个面皮做法,以后再也不要出门买面皮吃啦 By 喂是娜娜吖用料普通面粉 300克食盐 2克水适量酵母粉放面筋里做法步骤 1.先将面粉放入厨师机的搅拌锅里,加入2 ...

烤面筋,与羊肉串,铁板鱿鱼, 并称街头三大烧烤诱惑. 那香香的口味,辣辣的感觉,可得劲啦!然而街头的烤面筋总让人放不下心,最近报道对烤面筋进行的抽样检测,发现不少面筋中居然含有致癌物质吊白块! 街头特 ...

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凉皮是一种很普通的小吃,大街小巷到处都有.五六块钱一份,老少皆宜,爽口又解馋. 凉皮虽然是很普通的食物,但千万不要低估它的技术含量. 一般人吃凉皮,只要顺滑筋道,味道足就行.真正会吃的人,一碗凉皮能吃 ...

原本是个美好的夏天:啤酒烧烤小龙虾,凉皮米线热干面.....却被新冠疫情搞得人心惶惶.夏天都结束了,还没吃上一碗纯手工凉皮! 凉皮是大众美食,满大街随处可见,物美价廉.但是想吃一碗真正的纯手工凉皮,必 ...

所需食材: 白芝麻.清水125克.普通面粉50克.玉米油20克.白糖45克.清水28克.麦芽糖110克制作步骤: 第一步:白芝麻清洗干净后沥干水分,再下锅炒熟:把锅烧热,倒入清洗干净的白芝麻炒熟,炒 ...

美味小舍:2020年陕西凉皮火了.凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮.面皮.米皮.酿皮的统称.流行于中国北方地区,是不可多得的一道美食.做出来的凉皮清凉劲道爽滑,口味独特:吃完让人食欲大增,胃口 ...

年糕被誉为"年年糕",与"年年高"谐音,寓意着小孩身高一年比一年高.所以古人有诗称年糕:"年糕寓意稍云深,白色如银黄色金.年岁盼高时时利,虔诚默祝望财 ...

豆腐新吃法,加一块猪肉,鲜香入味,Q弹劲道,出锅连汤汁都不剩

如今的生活条件好了,家长们给孩子的饮食总是食不厌精,一日三餐,恨不得天天鸡鸭鱼肉. 作为美食达人,我深知"粗细搭配"的重要性,所以我在给我家娃做饭的时候,总是换着花样来,下意识地给 ...

山药是一种非常常见,非常美味,非常营养的滋补佳品,所以很多朋友比较喜欢吃山药,山药的做法也是多种多样的,比如说搭配排骨或者是鸡肉炖着吃,还可以将其切成薄片炒着吃.今天就来跟大家分享一道山药非常不一样的 ...

西红柿的新吃法,简单一做,Q弹劲道,香甜味美,孩子超爱吃

南阳这家纯手工擀面皮老店，面皮Q弹劲道，香辣过瘾，吃三碗都不够！