冒着被炒的风险，大厨分享饭店水饺肉馅的秘制做法，看完记得收藏 / 开普饭

饺子不仅能水煮.清蒸,油煎做成煎饺更好吃,饺子皮通过油煎浸透而形成酥脆口感,把馅料的浓郁鲜香包裹着,让人尝着煎饺时,所带来的馅香会比清蒸和水煮要浓郁,而本期的冰花煎饺,则属于煎饺的浮夸做法,通过调配的 ...

青椒在立夏之后,价格很便宜而且营养也很丰富,但是很多朋友,都是拿来做青椒炒肉,青椒炒鸡蛋,今天呢,我就交给大家的青椒的新做法,这做法连我也是头次见, 老人教我的,吃过一次就能念念不忘.接下来就把做法分 ...

羊肉性温,有暖胃功效,胡萝卜内更是含有丰富的维生素和膳食纤维,可以调补肠胃,一份胡萝卜羊肉饺,对改善胃病.治脾胃虚冷是很有帮助的,非常适合气血虚.胃寒患者的食用. [准备食材]:羊肉,大葱和生姜,芹菜 ...

醋溜白菜是一道,特别家常的菜,但很多朋友,自己在家却做不好,不是白菜不入味,醋香味不浓郁,就是容易出水塌陷不好吃,其实关键的原因就在于,你没有掌握好,先放醋还是先炒白菜? 今天呢,我就把我从厨十多年经 ...

泡椒凤爪料汁配比: 盐100克,味精100克,鸡精100克,白糖100克,鼎丰白醋550克,野山椒水1000克,野山椒碎1000克,姜片50克,大蒜子80克[拍破],洋葱块100克,药芹段100克,柠 ...

山药薏米排骨汤所需食材:排骨 350g,薏米 100g,山药 200g,葱,姜,盐做法: 1.薏米冲洗干净,山药洗净,排骨剁块: 2.排骨放锅内焯一下,捞出洗净: 3.薏米,排骨,葱姜,倒入足量开 ...

冒着被炒的风险，大厨分享饭店水饺肉馅的秘制做法，看完记得收藏