优选食谱：鸡腿肉卷便当、清炒土豆丝、皮蛋瘦肉粥的做法 / 开普饭

先淘洗好米,放进冷冻室内.冰冻一个晚上,第二天,锅里放水烧开,然后把米放进去.可以把米提前拿出来解冻.放入香菇,瑶柱.搅拌一下,开小火熬煮.肉提前腌制. 优选珍珠大米.和水的比例1:12.锅里的水烧开 ...

肉酱西兰花 1.西兰花摘成小朵洗净,放加油精炼油的开水锅里焯一下捞出,摆在盘中. 2.炒锅烧热倒油下肉末炒出油,放姜末.蒜末.花椒面炒香,加入辣酱翻炒均匀出锅,将肉酱盛在西兰花中就可以. 青椒 ...

肉卷棒棒糖 1.鸡蛋打散,用平底锅煎成薄饼备用2.小洋葱切碎. 3.肉馅加入洋葱碎,盐,糖,十三香,油等来调味. 4.加入适量淀粉,抓捏入味. 5.鸡蛋皮平铺,放入一层馅料,卷成卷. 6.上锅蒸,水开 ...

番茄饭卷番茄去皮后切成碎丁:鸡蛋打散成蛋液备用,奶酪擦成细丝:平底锅上放入油,油热后倒入蛋液,均匀摇晃锅身做成蛋饼:炒锅中放入少许油,油热后爆香葱末:再放入米饭和番茄碎继续翻炒2分钟:撒上奶酪丝,用 ...

凉拌小白菜材料:小白菜200克.花生米30克.朝天椒一根.大蒜2瓣,盐2勺.鸡精少许.香油适量做法 1.锅中倒入适量油,再放入花生米先翻炒下,让每个花生米都包裹上油分,再开火加热,并不停的翻炒,当 ...

虾仁烧豆腐用料主料:豆腐200克,鲜虾200克辅料:葱4克,生抽5毫升,姜 4克,仲景香菇酱 1克 ,胡椒粉 2克,料酒 10毫升,淀粉适量, 香油3毫升做法 1.准备好所用原料. 2.把豆腐 ...

食材用料土豆 2个.红干椒 3个.葱适量.白醋适量.花椒约10粒.盐适量.糖半勺.植物油适量.鸡精少许. 做法步骤 1.准备好土豆.干红椒.葱.花椒等. 2.土豆去皮,红干椒切段,大葱切丝. 3.切 ...

韩式泡菜炒饭 1.韩国泡菜切成细丝,猪肉丝用泡菜汁.一点淀粉拌匀腌制,葱切葱花. 2.热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒2min. 3.倒入白米饭,边不断翻炒边把米饭打散,炒2min左右, ...

优选食谱：鸡腿肉卷便当、清炒土豆丝、皮蛋瘦肉粥的做法