兰明路 — 味才是川菜的魂。不管是传统还是创新，味对了，就好吃！ / 开普饭

苏州食材管家 11-16 14:16 (扬州美食记者正在采访) 扬一益二,扬州.成都,两座从唐朝起就闻名中国的繁华之地,如今同为联合国教科文组织美食之都城市,又因为美食优雅牵手. 11月1 ...

厨师行业人才辈出,如果你不努力,或许就会被努力的人超过,坚持看一年我们的菜单内容,我们给你保证,涨工资绝不是梦想,只要你经常把在我们平台看到的菜,在工作中多练习,一定会得到很大的提升! 厨师是一个做到 ...

2021年<川菜>杂志封面.封底.内页广告优惠活动.承接餐饮企业推广,餐饮人物封面.特色优秀产品等信息发布.杂志纸质版国内发行20000册/月刊,电子版国际网络下载越80万次,欢迎餐饮企业 ...

豆瓣被称为川菜之魂,我作为一个北方人,之前不懂豆瓣酱的妙处,但是自从用过好豆瓣之后,再也不能用超市里的常规豆瓣.那种豆瓣只有一种单薄的味道,而且非常咸. 好豆瓣理应是时间的沉淀 .豆瓣需要发酵,而且时 ...

如果不介绍,没人会把兰明路当成厨师.不在灶台上的时候,他经常是一身奢侈的名牌衣装,搭配着名牌箱包.名牌手表,就像是刚从巴黎时装周凯旋的超级模特.顶级的古巴雪茄常常在他指间慢慢燃尽--看得出来,他很享受 ...

有人问,什么才是川菜的灵魂?想必不少人都会立刻想到郫县豆瓣,毕竟在郫县传统豆瓣区,"川菜之魂"的招牌足够醒目.郫县豆瓣在川菜的制作过程中使用频率很高,由此也可见,豆瓣在现代川菜调味 ...

川菜想必大家都爱吃,尤其火锅,毛血旺,麻辣烫,水煮肉,水煮鱼等等菜品不仅在饭店卖的特别火爆,就是好多人家里都爱吃这口,下面咱就看看下面这些川味水煮系列的菜品做法吧,据说好多酒店,餐馆都是这么做,味道特 ...

你有故事,欢迎来找我关注并私信我,一起解决感情纷扰作者:梦鹿原创作品,抄袭必究 (1) <知否知否应是绿肥红瘦>算是这几年难得的良心剧,让我这个"电视迷"看了3遍 ...

<知否,知否,应是绿肥红瘦>中盛紘升职从泉州到了登州,老太太舟车劳碌,到了登州病了一场.病好了,盛紘就想让老太太养个孙女在身边,解解闷,排解寂寞. 当家老爷的提议很好,出发点也是不错的,可 ...

兰明路 — 味才是川菜的魂。不管是传统还是创新，味对了，就好吃！