北京花讯|郁金香

郁金香是百合科郁金香属的草本植物，目前世界各地均有种植。具有夏季休眠、秋冬生根并萌发新芽但不出土，需经冬季低温后第二年2月上旬左右开始伸展生长形成茎叶，3-4月开花的特性。其是重要的春季球根花卉，矮壮品种宜布置春季花坛，鲜艳夺目。高茎品种适用切花或配置花境，也可丛植于草坪边缘。

X

郁金香的球茎还可以食用，好莱坞著名女星奥黛丽·赫本幼年时期生活在其母亲的家乡荷兰，在那里度过了她二战期间的少女时光。对于那段时光，她在采访中回忆道：“很长一段时间，除了郁金香球茎，我们没有任何能吃的。”她在田野中寻找着郁金香球茎，然后在微饱中坚持练习芭蕾舞。

在欧美的文学作品和绘画中，郁金香既象征着浪漫纯洁的爱情和开朗高贵的气质，又寓意着充满魅力的神秘权力。但是其花和叶中却含有一种有毒生物碱，和它呆上一两个小时后会感觉头晕，严重的可导致中毒，过多接触甚至使人毛发脱落。但同时郁金香的提取液也可药用，可化湿辟秽，治疗口臭苔腻，呕逆腹痛。

中国作品中，有郁金香三字的，最著名的是李白那首《客中行》：

兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客，不知何处是他乡。

史书记载，我们祖先曾采摘郁金香酿造美酒，称“郁鬯酒”，用于祭祀神灵或招待上客，所以《说文》曰：“郁金(香)芳草，煮以酿鬯，以降神也。” 很多人认为，这首诗里的郁金香，不是我们现在说的郁金香花，而是一种香草。当然，也有人说，现在有些郁金香品种，就能以花朵入菜，也能酿酒，更何况张骞之前，传说还有周朝周穆王去过西域，酿酒之郁金香也有可能是现在之郁金香。

花语：博爱、体贴、高雅、富贵、能干、聪颖、善良

多年生草本。鳞茎偏圆锥形，外被淡黄至棕褐色皮膜，茎叶光滑，被白粉。叶3-5枚，带状披针形至卵状披针形，全缘并成波形，常有毛，花单生茎顶，大型，直立杯状，花被片6枚，离生，倒卵状长圆形。

形态特征

荷兰和郁金香

郁金香是荷兰种植最广泛的花卉，也是荷兰的国花。它象征着美好、庄严、华贵和成功。于16世纪传入荷兰。到了17世纪前半期，由于郁金香被引种到欧洲的时间很短，数量非常有限，因此价格极其昂贵。在崇尚浮华和奢侈的法国，很多达官显贵家里都摆有郁金香，作为观赏品和奢侈品向外人炫耀。

渐渐地，由这种花所带来的狂热成为了一种流行趋势，更多的人加入到了买卖郁金香的行列里，愿意倾家荡产买下一支郁金香球茎，因为他们相信，有人会出双倍以上的价钱将它买走。到了1634年，由于大量外国商人听闻荷兰郁金香买卖非常红火，便奔赴荷兰参与到了郁金香投机当中，导致原本已经是天价的郁金香球茎价格再一次飞涨。一直持续到1637年，郁金香的价格已经涨到了骇人听闻的水平。

就当人们沉浸在郁金香狂热中时，一场大崩溃已经近在眼前。1637年新年前后，郁金香的期货合同在荷兰小酒店中被炒得热火朝天。但是到了1637年2月，郁金香价格立刻就开始下降，价格下降导致人们进一步丧失对郁金香市场的信心。持有郁金香合同的人迫不及待地要脱手，可是，在这个关头很难找到“傻瓜”，恶性循环的结果导致郁金香市场全线崩溃。

荷兰的郁金香举世闻名，位于荷兰阿姆斯特丹近郊盛产球根花田的小镇利瑟的库肯霍夫公园更是以栽种郁金香闻名，每年在郁金香盛开的时节都会吸引来自全世界的游客前去观看。最出名的当属库肯霍夫公园。

1830年荷兰聘请德籍的景观园艺家左贺特，设计库肯霍夫公园的蓝图，公园整体的景观设计以英式的风格为主：蜿蜒的林径、幽静的水池、喷泉交织着一丛丛的花圃，导览游客参观各式各样盛开的花卉。

每年春天，逾6百万株花朵一齐绽放，包括郁金香、风信子、水仙花、百合等，其中仅郁金香的品种就超过1000个，五颜六色的花卉将库肯霍夫装点成了花的海洋。那迷人壮美的景象很难用语言来形容，置身其中能够不由让人沉醉，因而它享有“欧洲最美丽的春季花园”的美称。

主要观赏地

北京国际鲜花港

每年4月份开始，北京顺义国际鲜花港便是一片花的海洋，一年一度的“北京郁金香文化节”率先带来春季里那一抹亮丽的色彩。暖阳当空，和风微拂，百花争艳，又是一轮好春色。不同于别处的郁金香花海，鲜花港内的各个郁金香景区更加注重周围景观的搭配。展区内高低有错的地形，使得郁金香花海更具动感，犹如一朵朵鲜花浪潮奔涌而来，让人流连忘返。

乘车路线：乘公交在鲜花港站下车

北京植物园

进入四月，植物园科普馆西侧的郁金香花海即将进入观赏期，靓丽的色彩，优美的造型吸引了众多游客前来。“郁金香”为兰国花，我国已引进多年，在北京各大园林都有栽植。北京植物园栽植郁金香的规模最为壮观，占地面积之广，栽培品种之多，首屈一指。

乘车路线：乘公交在植物园南门站下车

中山公园

中山公园位于北京市中心紫禁城（故宫）南面，天安门西侧，与故宫一墙之隔。占地23万平方米，是—座纪念性的古典坛庙园林。每年四月，公园内的游客不仅能陆续欣赏到海棠、丁香、碧桃、牡丹、紫藤、月季、芍药等传统名花，还将观赏众多品种的如郁金香、洋水仙、葡萄风信子等球根花卉。

乘车路线：乘地铁在天安门西下车

景山公园

景山公园位于中国北京市西城区的景山前街，西临北海，南与故宫神武门隔街相望，是明、清两代的御苑。景山公园内不仅牡丹久负盛名，郁金香花海也是不遑多让。公园内成片的郁金香高雅脱俗，清新隽永，彰显个性，大放魅力，令人十分惊叹。

乘车路线：乘公交在景山东门站下车

玲珑公园

玲珑公园(慈寿寺)，慈寿寺塔原名"永安万寿塔"，位于北京市海淀区八里庄慈寿寺内，仿天宁寺塔而建。其位于昆玉河西岸，面积8.2公顷，每年春季，园内的玉兰、山桃、连翘、榆叶梅、碧桃、海棠、山杏等相继盛开。亭亭玉立的郁金香给公园增添了无限生机，扮靓了公园。

乘车路线：乘公交在慈寿寺桥站下车