温中补脾，益气养血——白斩鸡 / 开普饭

说到鸡肉怎么烹饪好吃,一定少不了广东了,广东一带把鸡的吃法简直发挥到了极致.葱油鸡.白斩鸡.豉油鸡.啫啫鸡煲没有一样不好吃. 在广东,想要看一家餐馆水准怎么样,点一只白斩鸡便知了.皮Q肉弹,每一块鸡肉 ...

拔丝鸡盒原料: 鸡脯肉300克,油75克,北京果脯100克,白糖100克,红.绿樱桃6克,面粉.发面.碱各适量. 制作方法: (1)鸡脯肉洗净切成直径3厘米的圆片约32片(每两片相连),粘上面粉.( ...

党参补气类中药,有补中益气.健脾益肺.养血生津的功效,可以调理由于中气不足引起的食欲不振.体虚储怠.便溏泄泻等,经常喝党参水还能增强机体的免疫力,预防疾病的发生. 党参归脾.肺经,还有健脾益肺的作用 ...

黄芪桂枝青藤汤娄多峰,男,1929年出生.第一批全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师.自幼随祖父娄宗海习医,18岁独立悬壶,1961年洛阳平乐正骨学院毕业,分配至河南中医学院从事医教研工作.从事 ...

党参(或人参)10克,黄芪12克,白术10克,茯苓12克,陈皮6克,当归12克,川芎10克,鸡血藤12克,五味子9克. 本方益气养血: 适用于气血两虚所致的心力衰竭,其临床主要见症如:气短,活动 ...

苦瓜回锅肉材料:五花肉1块.苦瓜1根.青红椒各1个.油盐适量.豆瓣酱适量.姜蒜适量.料酒适量做法:1.将五花肉放入冷水锅中, 加入少许料酒和几片姜,开火煮: 2.大火煮开后撇去浮沫: 3.转为小火 ...

原方主治"脉结代.心动悸",又名"复脉汤",就是恢复脉的正常的意思.因为滋阴效果比较明显,影响比较深远.后世根据这个方剂,制定了一系列的方剂.这个方剂称为&qu ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 今天和大家分享一道广东粤菜"白斩鸡",外形美观,皮黄肉白,肉质嫩滑,滋味异常鲜美,十分美味.有 ...

[处方]人参.白术.川芎.当归.白芍.熟地.肉桂.木香.小茴.香附.元胡索. [功能主治]益气养血,理气止痛.治少腹痛而喜按者. [用法用量]水煎服. [备注]方中人参.白术益气健脾:当归.川芎.白芍 ...

温中补脾，益气养血——白斩鸡