老底子上海人怎么过中秋？正宗上海人也不一定知道！ / 开普饭

上海人最喜欢吃的鲜肉月饼,并非只有中秋节才有,而是一年四季都会出现的美味尤其是在严寒冬日吃上一口油汪汪暖滋滋的鲜肉月饼,这是每个上海人最幸福的体会. 王后特邀国家一级面点师朱厘米老师,研制出媲美光明 ...

今天是中秋佳节,先说一句中秋快乐,祝大家阖家团圆,幸福美满- 国人每逢大年大节,家宴就不仅是一顿饭那么简单了,盘子里的菜大多要被赋予吉祥如意的好彩头.最讲究的是春节,其次就是中秋. 就像今天,全国都吃 ...

上海老底子每天呈送精彩文章一组打开尘封的记忆,寻觅往昔的岁月叙上海老底子事忆上海老底子人诉上海老底子情在静安,总是有荡不完的马路老牌网红陕西北路隐形宝藏愚园路潮人必逛的巨鹿路.... ...

物质条件的不断提高, 带来的是生活节奏的不断加快, 城市,尤其是上海,年味也越来越淡了, 许多年俗也随着时代的改变在慢慢消失. 今天是除夕.大年夜, 让我们在这个特殊的日子, 共同回忆一番曾经的上 ...

一提起老字号,上海人首先会想起: 138岁的德兴馆.167岁的杏花楼. 156岁的老正兴.113岁的老半斋-- 一家比一家有故事,一家比一家招牌响它们经受住了时光的考验留下了上海人最难忘的味道每 ...

最近大家好像变得不"正常"了.在地铁口,平时慢慢悠悠等扶梯的人,如今哪怕距离再远,都迫不及待地迈开脚步,大踏步向里或向外走去,实在不想多呆一秒.因为,地铁口风真的太大了,太冻人了! ...

如今,小年轻们谈恋爱越来越"花哨"了,特别是在上海这样的大都市.当然这是物质文明发展带动消费场景多样化的必然结果,但很大程度上,多样化的选择却导致了诸多的形式主义,少了一些实质性的 ...

跨年之际一波"霸王级"寒潮让上海人体验了一次久违的超冷体验! 你还记得老底子家里没有空调暖气的时候阿拉都是怎么度过漫长冬季的吗? 今天小侬就用上海话带大家回忆回忆一起找 ...

沪语吟诵:渺渺如胭朗读者老底子上海人个汏浴作者:龙钢上海话改写:郭莉朗读:施陈骅指导:丁迪蒙来源:解放周末2019年12月15日几十年前头,特别是到了冬天,上海人个"汏浴&q ...

在静安,总是有荡不完的马路老牌网红陕西北路.隐形宝藏愚园路潮人必逛的巨鹿路...... 周末到了,一起逛马路去! 陕西北路漫步于历史人文之间时光荏苒,历史建筑云集的陕西北路早已成了网红小马路之 ...

王琪先生眼里的菜肴,每道都有属于自己的故事,而厨师就像个掌勺写故事的人,把最好的故事写到每个食客的唇边舌尖,写进每个食客的心底. 带筋猪前蹄,大连直运来的鲜活大鲍鱼,用了上海宁爱极了的红烧的做法. 一 ...

老底子上海人怎么过中秋？正宗上海人也不一定知道！