好看又好吃的茄子做法, 客人到家就这菜了 / 开普饭

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,含有丰富的蛋白质.维生素以及钙.磷等多种营养元素,其中紫皮中含有花青素,非常适合家常食用. 暖暖之前推荐过红烧茄子.鱼香茄子.麻婆茄子...样样都是下饭神器!做烧茄子很多 ...

红烧肉末茄子用料 :茄子一至两个:猪肉一小块:小米椒四个:葱一根:姜适量:蒜适量:生抽适量:料酒适量:白胡椒粉适量:老抽少许:生粉适量:盐适量:郫县豆瓣酱一小勺子:白糖一小勺子. 做法: 1.茄 ...

天气越来越热了,又到了吃凉拌菜的季节了,咱们最常吃的应该就是凉拌黄瓜了吧,不管是开胃还是下酒,凉拌黄瓜都是离不开的. 前几天看到了一个创意凉拌黄瓜卷的做法,感觉很是好看而且非常的营养好吃,特此分享给大 ...

东坡茄子借鉴的是"东坡肉"的做法.茄子经过先煎炸再蒸制的过程,可以有效减少煎炸中茄子吸收的油.经过蒸制的茄子更软了,裹着汤汁和肉馅,一口咬下去,真是美味啊!比肉还要好吃嘞! 用料: ...

[所需材料] 300克普通面粉,3克盐,400ml清水,3根香葱,适量花椒粉,适量鸡蛋. 需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集" ...

转眼就到了年末,是时候为春节准备起来了. 过年,讲究一个"年年有余",鱼是春节时必不可少的一道硬菜. 简简单单的蒸鱼,未免太过朴素,今天教大家做一道花开富贵鱼,外形别致好看,滋味鲜 ...

食材: 茄子1个.猪肉末50g.油适量.盐适量.豆瓣酱30g.蒜3个.葱适量.料酒20ml.生抽30ml.白砂糖2g.淀粉适量.姜适量做法: 1)茄子洗净,猪肉切末. 2)把茄子切小粒加少许盐腌制片 ...

[简易版毛血旺] 用料:豆芽250g,猪血 200g,牛百叶250g,黄瓜小半根,姜,蒜,小红辣椒,油盐,鸡精火锅底料做法: 1.姜,蒜,辣椒准备好.这个用量根据个人爱好,不是固定的. 2.豆芽我把 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

好看又好吃的茄子做法, 客人到家就这菜了