五花肉豆角焖面的做法
步骤1
把豆角洗净摘好掰成段
步骤2
五花肉切片加入生抽十三香少许的盐腌制10分钟
步骤3
面条太长短一点吃着方便
步骤4
土豆切成大一点的丁
步骤5
西红柿切碎
步骤6
五花肉入锅炒香
步骤7
五花肉炒香加入豆角翻炒几下加入土豆
步骤8
加入生抽 盐 继续翻炒
步骤9
加入热水
步骤10
将锅里的汤盛出来一碗
步骤11
将切好的面条均匀的放在锅里
步骤12
将刚才盛出来的汤均匀的加回锅里
步骤13
在面上加入西红柿碎
步骤14
盖上锅盖焖至20分钟左右加入青椒丁
步骤15
加入青椒和蒜末加盖2分钟
步骤16
把面挑开抖散出锅
步骤17
开吃
成品图
烹饪技巧
五花肉瘦一点的不会太腻 焖至的时间要根据食物的多少来决定注意不要糊了 可以加清水或者高汤 （如果肉比较肥可以将肥肉切下来炒干在加到面里这样就不腻了） 蒜入锅后一定要盖上锅盖焖一下才有蒜香味
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