一盏桂花红，满口秋滋味 / 开普饭

正山小种毛茶是很难仿制成的,它由于受地域.气候.土壤.品种及制法的限制,再加上产区范围小,交通不便难以运进运出冒充.产于桐木关的正山小种品质最为上乘. 正山小种红茶在品质正常的情况下,干茶条索均匀紧结 ...

普洱茶香气审评的内容: 香气是茶叶内质审评的重要因子,但香气审评不应只局限于湿评,它同样也可以用于干评.广义上的香气审评包括干茶香气.茶汤香气.杯叶香气.叶底香气审评.同时香气审评应结合时间和空间维度 ...

只有出自武夷山桐木关,用当地的油松熏焙而成,具有松烟香气,桂圆汤味的小种红茶,才能被称作真正的"正山小种".一流的正山小种,琥珀色,松烟香,桂圆味.正山的名号,则代表着原产地的权 ...

前文提到,茯砖茶的口感,除了发酵程度.本身用料的等级,以及储存方式之外,还与冲泡方法密切相关. 笔者现在就教各位茶友如何冲泡茯砖茶. 相信我,一定比一壶开水随意浇下去好喝得多. 打开QQ浏览器,查看高 ...

收录于话题入口即化的曼妙口感,只需在口中轻轻一抿,富有层次的酥软香浓味道,立刻源源不断地在舌尖层层绽放-- 不是那种满口面粉味的甜腻,它就是被各路吃货奉为"良心美食"的AKOKO ...

很多人总是羡慕会做烘焙的人,这样就可以随时在家里吃到各种口味的西式蛋糕.但其实在我们中国,我们的老祖宗也发明出了各式口味的"蛋糕",各类中式糕点有做法简单的也有工艺复杂的,每一味糕 ...

最近,家里的伙食又恢复成了"一锅炖",瞧,今天有这一锅肉末豆腐煲,3个人吃得心满意足,菜肉豆腐全都有,营养丰富又香浓,咬一口豆腐满口流汁,这一锅菜愣是感觉没吃够. 从营养价值上看, ...

三虾面是江南面食精工细作的代表作,以"掐着时间"的时令特色.繁复的手工工序.讲究的烹饪方法.顶顶鲜的味道,成为许多老饕们入夏后心心念念的美食~ 煮一份爽滑细面,浇上"三虾 ...

文学家园诗词美刊榜上诗家诗家简介徐荣峰.网名双阳河畔.上海市人,大学文化.从事诗歌创作数十年,作品散见<中华文艺>.<当代作家联盟>.<大森林文学>. ...

步入冬季,寒风瑟瑟,没有什么比一碗热汤更能温暖人心的了. 今天,就来试试这样煮一碗清爽的"过桥鲜菌汤"吧~简单又美味,一碗喝下去,满口都是"鲜"! 过桥鲜菌汤 ...

原标题:一池残荷满池秋,十首有关秋荷的诗词,别有一番秋天的滋味[一点资讯] 秋意渐深,荷花已残,池塘里的荷花仍在努力保留着最后一抹艳丽.枯黄的荷叶,零落的莲蓬,在秋日阳光的照射下,让荷花呈现出另一番美 ...

秋意渐深,荷花已残,池塘里的荷花仍在努力保留着最后一抹艳丽.枯黄的荷叶,零落的莲蓬,在秋日阳光的照射下,让荷花呈现出另一番美丽! 一池残荷满池秋,十首有关秋荷的诗词,别有一番秋滋味! 龙昌寺荷池唐- ...

接连逛了几次超市,发现超市里面卖的西红柿,看起来个大红润,吃到嘴里才发现硬.空心.汁水少,除了有点番茄酸涩口感以外,再无其它味道. 再也没有以前入口沙软酸甜,一嘴下去汁水十足,恨不得把手指舔干净才算吃 ...

一盏桂花红，满口秋滋味