美食推荐：可乐鸡翅，菠萝咕噜肉，香辣苍蝇头的做法 / 开普饭

日常生活中,很多经典美食,都是有一种或者两种,甚至多种以上的食材组成的,经过碰撞产生裂变,产生1+1>2的效果!食材与食材之间的搭配,有的是让人拍案叫绝的天作之合,有的是令人动容的美丽邂逅! 比 ...

厨神爸爸东华小学东城区三年级厉兰蕊我的爸爸爱做菜,是个地地道道的煮夫. 长着一米七八的高个子的爸爸,有着尖尖的鹰钩鼻.平时总爱西装革履,帅气极了!只要一回到家,他就是个地地道道的厨师. 周末在家 ...

三色鸡鱼丸配料: 鸡胸脯肉200克.草鱼200克.冬笋25克.菠菜30克.鸡蛋清100克.鸡蛋50克.淀粉(玉米)50克.番茄酱25克.盐25克.姜2克.黄酒10克.葱油25克做法: 1. 草鱼去 ...

菠萝咕噜肉材料: 猪里脊肉 200g.新鲜菠萝 100g.青椒1个.红椒1个.鸡蛋1枚.蒜粒10g.葱10g.姜10g.生抽15ml.黄酒10ml.盐3g.水淀粉 15g.白胡椒粉3g.白醋 20m ...

酸菜牛肉材料:牛肉300克.酸菜150克.葱.姜.蒜.香菜适量.鸡蛋清一个.啤酒半小碗.酱油少许.盐少许.红椒半个: 做法 1.将牛肉洗净,切成薄片:切牛肉应该横纹切,将长纤维切段,这样炒出来的牛肉 ...

土豆炖牛肉材料:牛肉500克,番茄500克,黄皮土豆500克,白皮洋葱100克,盐5克,姜5克,植物油25克做法 1.牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用 ...

凉拌田七叶做法 1.香葱.蒜头洗净,切碎. 2.田七叶洗净. 3.奶锅煮水. 4.水开后放田七叶入锅煮30秒左右. 5.捞起滤水. 6.热锅,放入少量的油烧热,再放入蒜蓉煸香. 7.田七叶放入碗里, ...

泡菜锅做法: 1.把泡菜切成小段,北豆腐切成块: 2.起锅烧油,放入豆腐,小火慢煎,煎至两面金黄,盛出备用: 3.准备好一些肉丝,放点料酒和生粉抓匀: 4.起锅烧油,放入肉丝,炒至变色,放入泡菜煸炒 ...

菠萝咕噜肉食材:五花夹层肉350克.菠萝肉150克.盐2/3茶匙.玉米淀粉3大匙.青椒1个.蕃茄酱4大匙.白糖1/2大匙.淀粉1大匙.水半杯做法: 1.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟,加入3大 ...

清蒸鲈鱼食材:鲈鱼1条.蒸鱼豉油3勺.食用油适量.料酒适量.生抽1-2勺.白糖少许.葱姜适量.盐适量. 做法: 1.鱼去除内脏,清洗干净,葱切段.姜切丝. 2.鱼身片几刀,鱼肚里塞少许葱白姜丝,外表 ...

快炒香辣虾仁材料:虾180克:干辣椒适量姜3片蒜2瓣胡椒粉1勺豆瓣酱1大勺: 做法 1.准备好材料. 2.虾去头去尾,剥去虾壳,取出虾仁,洒上胡椒粉腌制一会儿. 3.干辣椒切小段. 4.热锅下油,将 ...

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