卤·盐水鹅 2024-04-23 00:11:19 赞 (0) 相关推荐 盐水老鹅配方及详细加工制作流程 盐水老鹅配方及详细加工制作流程 主料:老鹅30斤. 香料配方:八角30克.白豆蔻20克.白芷20克.小茴香15克.香叶10克. 炒盐配方:食盐1000克.花椒50克. 清卤配方:清水30斤.食盐约54 ... 大厨无保留讲解“盐水鹅”,肉质醇香,卤汤鲜美,让您轻松学会! 大厨无保留讲解“盐水鹅”,肉质醇香,卤汤鲜美,让您轻松学会! 盐水鹅怎样做才好吃?干腌复卤最关键,大厨干货分享,学会就开店 盐水鹅怎样做才好吃?干腌复卤最关键,大厨干货分享,学会就开店 闻名小吃盐水鹅、盐水鸭的配方教程,配方精准,值得收藏 南京某网红店火爆小吃盐水鹅.盐水鸭核心技术配方,制作秘诀 胡师傅教你如何把扬州盐水鹅做到形态饱满,烂而不散,色黄油亮 胡师傅教你如何把扬州盐水鹅做到形态饱满,烂而不散,色黄油亮 盐水鹅经典配方 盐水鹅经典配方 盐水鹅技术配方 盐水鹅技术配方 想要做好盐水鹅其实很简单,第一香料包,第二选材,轻松搞定 想要做好盐水鹅其实很简单,第一香料包,第二选材,轻松搞定 盐水鹅经典配方: 盐水鹅经典配方: 扬州盐水鹅制作方法 盐水鹅是江苏省的特产之一.盐水鹅是熟制品,腌制期短,加工季节不受限制,一年四季均可生产,可现做现卖.食堂.家庭也可制作,作为冷盘上席,很受欢迎. (一)产品特点 色泽淡白,鲜嫩爽口,肥而不腻,味道清香 ...